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冬季天寒地冻,人体的新陈代谢变慢、调节适应能力差,因此,人们要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐寒力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、
冬季,合理你的“膳食”
【摘 要】
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冬季天寒地冻,人体的新陈代谢变慢、调节适应能力差,因此,人们要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2004年11期
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