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目的分析回族聚集地区食物中毒的特点。方法对各类食物中毒事件资料进行分析。结果宁夏2006-2011年全区共报告食物中毒事件34起，其中发生在回民聚集区9起，中毒起数占总数26．5％；食物中毒涉及281人，占总中毒人数45．8％；死亡3人，占死亡总人数100％。以微生物食物中毒和化学性食物中毒为主。结论针对关键控制点进行重点管理，做好食物中毒的预警，加强监管和宣传力度。