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提出农业产业中应用农业的概念，论述了食品加工业在应用农业中的地位和重要作用，对促进粮食转化，发展精深加工和食品工业，具有理论和实践指导意义。
试论食品加工业是应用农业的重要组成部分
【摘 要】
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提出农业产业中应用农业的概念，论述了食品加工业在应用农业中的地位和重要作用，对促进粮食转化，发展精深加工和食品工业，具有理论和实践指导意义。
【机 构】
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河南省面制食品工程研究中心
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2009年3期
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