【摘 要】
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近年来 ,个体糕点作坊逐年增多 ,为了解个体糕点作坊的卫生状况 ,为科学管理提供依据。本站于 2 0 0 0年 9月对我县城乡个体糕点作坊进行卫生学调查。1 对象与方法1.1 对象
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近年来 ,个体糕点作坊逐年增多 ,为了解个体糕点作坊的卫生状况 ,为科学管理提供依据。本站于 2 0 0 0年 9月对我县城乡个体糕点作坊进行卫生学调查。1 对象与方法1.1 对象 6 0户个体月饼作坊。1 .2 方法 ①现场卫生学调查 包括生产经营场所大小、环境卫生、个人卫生 ,?
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