【摘 要】
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目的：观察葛根粗提物（CP）和葛根素标准品（SP）对胎鼠海马神经元活力的影响。方法：取孕18d胎鼠海马神经元进行培养,以不同浓度CP和SP处理后,用MTT法检测细胞活力。结果：CP和SP的安全剂
【机 构】
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郑州大学公共卫生学院营养学与食品卫生学教研室
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目的：观察葛根粗提物（CP）和葛根素标准品（SP）对胎鼠海马神经元活力的影响。方法：取孕18d胎鼠海马神经元进行培养,以不同浓度CP和SP处理后,用MTT法检测细胞活力。结果：CP和SP的安全剂量范围分别为0.05-12.8mg/L,0.05-6.4mg/L。CP浓度≥25.6mg/L时,SP浓度≥12.8mg/L明显抑制细胞活力（P〈0.01与0.05）。结论：一定浓度的CP和SP均可抑制细胞增殖,表现出神经毒作用,CP的安全性高于SP,为葛根及其制剂的安全使用提供了理论依据。
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