节日美食中的胃肠健康

来源 :父母必读 | 被引量 : 0次 | 上传用户:minhu315
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  过节了, 给孩子准备再多好吃的,也比不上给他准备一个健康的胃肠。因为如果胃肠不健康,再好的东西也无福消受!
  
  从孩子出生的时候起,消化道就开始辛勤工作了,孩子生长发育需要的各种营养,都要依赖于消化器官来完成。所以,胃肠直接与孩子的健康相关,如果胃肠受损,不仅影响孩子的营养吸收,还可能影响到身体的免疫功能。
  既然胃肠的作用如此之大,那么,怎样才能调理出一副好胃肠呢?
  
  胃肠的矛盾:不成熟Vs 负担重
  
  一方面,孩子的胃肠功能发育还不成熟,消化道黏膜非常薄嫩,很容易受到损害;另一方面,婴幼儿时期是快速生长的时期,而生长发育需要摄入大量的营养,这些都需要消化道来消化吸收。所以,孩子消化道的负担要比成人的重很多。
  要想让孩子有健康的胃肠,先得了解孩子的胃肠功能。孩子的胃肠与成人不同,他们出生时,胃肠发育还不成熟,仍处在不断发育的阶段,很多消化酶和消化液生长都不足,因此,对食物的要求就比较严格,如果吃了不适合的食物,很容易发生消化功能紊乱。
  孩子又处在快速生长发育阶段,对营养物质的需要比成人多,如果营养物质摄入不够,或吃得不合适,孩子没有得到身体所需要的营养成分,也可能引起消化功能紊乱,甚至引起营养不良。
  孩子的胃肠功能本来就比较弱,加上负担又重,这就形成了一个矛盾。孩子越小,这种矛盾就越明显。
  
  胃肠的需要:有张有弛
  
  简单地说,就是按年龄、按时间吃该吃的食物,让胃肠有张有弛。
  要保证孩子正常的生长发育,就要有好的营养物质基础。而好的营养物质,依赖于消化道的正常运转。所以,必须保护好孩子娇嫩的胃肠,使它们处于健康状态,维持正常消化道的功能,让孩子能够吸收到充足的营养物质。
  那么,怎么才能让胃肠正常运转呢?一句话:按年龄、按时间吃该吃的食物。
  小婴儿:循序渐进地喂养
  4 ~ 6 个月以内的小宝宝,最好是纯母乳喂养,母乳里含的营养成分是最适合小宝宝生长发育的需要的,而且胃肠也最容易吸收。如果母乳不足,可以适当添加配方奶。孩子4 ~ 6 个月以后,奶里的营养已经满足不了他生长发育的需要,就要开始由软到硬、由细到粗、由少到多地给孩子添加辅食。只要按照这种合理的、循序渐进的喂养方式喂养,就能维护孩子消化系统的正常运行,而如果违反了这个规律,比如过早或过晚添加辅食,一次添加过多的辅食,都有可能影响孩子的消化功能,使孩子出现消化功能紊乱。
  哺乳妈妈:管住自己的嘴
  如果是母乳喂养,妈妈在节日中也要注意饮食。因为如果妈妈吃得不好,不仅会通过乳汁传给宝宝,还可能因为胃肠闹毛病而用药,无法正常喂养宝宝。而且,节日作息时间不规律,得不到充分休息,也会影响乳汁分泌。
  特别提醒:不要一哭就喂
  人的消化过程有个规律,就是每隔3 ~ 4 个小时胃要排空,胃排空后血糖也随之下降,这两个因素会向人发出饥饿信息,这时就会有饥饿感,想吃饭。孩子哭的原因很多,并不都是因为饿。如果一哭就喂,有可能使孩子过量进食,造成消化不良。
  大孩子:保证正餐质量
  孩子长大一些后,能吃的东西多了,而且儿童食品花样繁多,这时大人尤其要注意,别让孩子吃太多零食。如果你正在为孩子不爱吃饭而发愁,那首先要清理一下家里的食品柜,严格控制孩子的零食。因为吃零食会打破孩子的饮食规律,孩子整天吃零食,嘴老不停,胃里老有食物。胃没有排空的时候,血糖降不下来,身体就不会发出饥饿信息,孩子自然就不想吃饭。乱吃零食是发生“厌食症”的主要原因。
  特别要注意的是,饭前一定不能给孩子吃零食,尤其是甜的食物。有研究表明,饭前10 ~ 15 分钟吃一块巧克力,孩子的食欲会明显下降。
  这么说并不是不让孩子吃零食了,而是要讲究吃的时间。可以在饭后或两餐之间给他吃一些零食,这样既不影响吃饭,孩子也解馋了。
  特别提醒:高蛋白食物不适合孩子
  很多孩子的消化功能紊乱都是家长的喂养不当造成的。最明显的就是家长经常给孩子吃高蛋白的食物,认为高蛋白就是高营养,对孩子生长发育有好处。其实恰恰相反,过多的高蛋白食物,会增加孩子胃肠的负担,引起消化功能紊乱。
  
  胃肠的抗议:多、杂、乱
  
  吃得太多、太杂,或者饮食时间不规律,胃肠道就会以它们特有的方式表示抗议:呕吐、肚子疼、腹泻……为什么一到过节,胃偏偏爱出问题?那是因为你没有好好对它。如果它会说话,相信它早提抗议了!
  抗议1:吃得太杂
  过年过节,家里好吃的东西很多,这吃一口,那吃一块,孩子的嘴是过瘾了,可是胃就受不了了,出现肚胀、肚痛、呕吐、拉稀,这就叫食饵性腹泻(俗称消化不良)。食饵性腹泻最大的特点就是肚子疼,这是因为胃、肠在抗议,它承受不了这么大的负担,所以就咕咕叫、蠕动异常,产生痉挛性腹痛。
  抗议2:吃得太多
  有一句老话:“儿童不知饥饱”,就是指孩子有个特点:好吃的吃得没够,自己吃撑了都不知道,不好吃的一口也不吃。这种情况需要大人来帮他控制,即使他再喜欢吃的东西,也不能由着他的性子吃,无论是饭菜、点心还是水果,都要适量。否则,大量的食物郁积在胃、肠里,胃、肠就得超负荷运转,消化不了,就容易出故障。
  抗议3:作息时间被打乱
  作息时间改变,也会影响孩子的消化功能。一到节日,家长放假了,有时候爱带着孩子睡懒觉,一日三餐的时间都往后延,或者干脆早餐、午餐一起解决。大人不觉得怎么样,可孩子却受不了,因为作息时间改变后,孩子的进食规律也就被打乱了,本来运行得好好的胃肠,要重新调整工作状态。如果调整过大,它们无法适应,就会闹“罢工”,受连累的是孩子。所以,即使是节假日,也尽量不要打乱孩子的作息时间,偶尔为之可以,但不能天天如此。这样,孩子的消化功能才能维持正常的运转。
  
  节日中,万一消化不良怎么办?
  
  中医有句话,叫“胃不和,夜不安”。就是说,如果孩子消化系统出了毛病,不仅肚子不舒服,睡觉也不踏实,所以要及时调整。如果孩子已经出现了消化不良,可以在医生的指导下,给孩子服用一些帮助消化的药。
  中药:
  山楂丸,香菊丹,生苓白术丸。
  作用:和胃,帮助消化。
  焦三鲜。由三种成分组成,即焦山楂、焦神曲、焦麦芽。
  作用:含有很多消化酶,可以助消化。其中焦山楂是消肉食的,焦神曲是消米食的,焦麦芽是消面食的。焦三鲜可以在药店中药柜台买到,放在一起煮水给孩子喝,效果不错。
  西药:
  妈咪爱、乳酶生。
  作用:这类药的主要成分是乳酸杆菌,是调节肠道菌群紊乱的,治孩子肚胀效果不错。助消化的作用稍弱些。
  酵母片。
  这是传统的老药,但助消化的作用不是非常好。
  来自妈妈的提醒
  不好消化的东西一次别吃太多
  去年的元旦,我们是陪女儿在医院过的。元旦的前一天,我炖了一大锅肘子。女儿很爱吃猪皮,我想从小爱吃肉皮对皮肤好啊,于是让她敞开了吃。没想到晚上睡觉时她就说肚子疼、想吐,可是又吐不出来。躺下睡了没多长时间,又说要吐,就这样折腾了一个晚上。第二天一大早我们就带着她直奔医院,医生说肉皮胶质多,不好消化,不能让孩子吃太多。问清楚了她从昨晚到现在一直没有大便,医生给用了开塞露,让女儿在那儿大便。一拉出来,女儿舒服多了,当时就跟我们要吃的!有了这次教训,可不敢由着她的性子吃了。
  Lucky
  不要空腹吃冷饮
  去年过春节,我们准备带着儿子去逛庙会。想到庙会去吃小吃,所以没吃午饭就去了。路上儿子要吃冰激凌,就给他买了一个。没想到吃完没多久,儿子就说肚子不舒服。刚给他揉了几下肚子,他突然就吐了!不仅吐了他和我一身,连我们的车也未能幸免。都这样了,还去什么庙会啊,打道回府吧。回去还挨了婆婆一顿数落。
  一清妈妈
  
  编辑/ 覃静(qinjing@bphg.com.cn)
  文章来源:《父母必读》2008年第1期
其他文献
为什么你的宝宝会姗姗来迟?过了预产期小家伙会不会有危险?什么时候需要引产?……    宝宝的儿童房早已经粉饰一新,温暖、舒适的小床也在等待着小主人的到来……可是,预产期已经过去2天了,小家伙却没有一点动静。真有点着急啦!  不过,看看这组来自英国的统计数据,你就会知道其实自己并不孤单——只有5%的宝宝是在预产期当天出生的,而有80%的宝宝都是在预产期之后才来赴约,而其中有10%的宝宝则足足迟到了2
收件人:health@bphg.com.cn  发件人:皮皮妈  问题:宝宝不吃辅食也不认奶嘴,我该怎么办?  我女儿6 个月了,之前一直是纯母乳喂养。最近我开始尝试着给她添加辅食,我用60m l 清水或母乳、配方奶加两小汤勺米粉,和成像米汤一样的稀糊状,可是孩子拒吃,连续试了很多次都失败了。同她差不多大小的孩子,米粉吃得津津有味,真让人着急!而且孩子也不认奶嘴,每次用奶瓶喂奶都哭闹得很厉害。另外
每天和宝贝在一起,亲他,抱他,逗他玩,是做父母的最大享受。不过要留点儿心哦,别让病菌钻了空子!  宝宝很小的时候,接触最多的就是家人了。在亲亲热热的亲吻、搂抱中,可能会把一些病菌带到宝宝身上。    不当亲密接触之一亲亲小嘴    小豆豆妈妈35岁才有了小豆豆,爱得什么似的,一回到家就嘴对嘴地和宝宝亲个没完。给宝宝喂饭,也要自己亲口先尝尝,味道怎么样,冷暖合不合适,才放心地送到宝宝嘴里。    不
本文系统编教材《道德与法治》五年级下册第11课的内容。  【教学目标】  1.联系生活,感知社会通过优惠、免费和优先等方式依法保护未成年人的身心健康。  2.聚焦热点,理解禁止与限制也是对未成年人特殊保护的方式。  3.文本解读,知悉未成年人受特殊保护的法律依据,初步培养依法自护的意识。  【教学对象】  小学五年级学生。(异地借班上课)  【教学准备】  多媒体课件、音频、视频、板书贴等。  【
冬天既能给我们带来欢乐,也可能给我们造成伤害!    儿童意外伤害已成为我国儿童的第一“杀手”,而冬季又是儿童意外伤害的高发季节。现在,就让这些元凶显形,不再让它们有机会伤害孩子。    1号现场:结冰路面  随着冬季来临,雨、雪天气较多,路面容易结冰,孩子外出易滑倒受伤或发生交通意外,事故后果多为头外伤、骨折等比较严重的外伤。  预防的办法:带孩子出门时,遇到有结冰的路面,一定要拉好孩子的手。大
国际人工智能与教育大会举行期间,中国教育部部长陈宝生分享了走向智能时代中国教育的思考和探索。他指出,走进智能时代,中国高度关注人工智能对教育带来的巨大影响,密切关注人工智能对教育带来的问题和挑战,要秉持积极审慎的态度,思考如何走好“未来的路”,踏踏实实走好未来智能教育发展之路。一是普及之路。要把人工智能知识普及作为前提和基础,让学生对人工智能有基本的意识、基本的概念、基本的素养、基本的兴趣,培养教
一个男孩,总是在妈妈面前说自己不行,觉得生活没意思。这是孩子真实的表达,还是妈妈模糊的判断,家庭治疗师帮你寻找答案。    主持人: 李子勋 中日友好医院心理医生 CCTV《心理访谈》特邀心理专家    最初的交流  提问妈妈:我的孩子14岁,他学习成绩挺好的,但是比较自卑,也不爱跟同学交往。  李子勋:是孩子自己讲的,还是你看出来的?  提问妈妈:他没有直接说自卑这个词,不过他明明考试考得很好,
2019年10月,中共中央、国务院印发《新时代爱国主义教育实施纲要》,对新时代爱国主义教育进行了全新的战略谋划,作出了全面的部署安排,这是新时代爱国主义教育的纲领性文件,开创了新时代爱国主义的新局面,呈现出非常鲜明的时代特色。  实现中华民族伟大复兴中国梦,是新时代爱国主义教育的鲜明主题。中华民族有着悠久的爱国主义传统,但是在不同的历史时代,爱国主义主题会根据时代要求的变化进行新的转换。因此,新时
2014年,在北京市推进义务教育优质均衡发展的政策引领下,史家胡同小学携手遂安伯小学、史家实验学校、东四七条小学、史家小学分校、西總布小学成立了史家教育集团,以教育联合体、教育质量共同体的形式,打破教育资源的校际边界,形成了以“和谐”教育理念统领,尊重各校特色的“和谐 ”发展理念。本期遴选集团中的部分学校,从“德育实践的多维深化”“服务学习的评价实施”“师德师风建设的载体创新”以及“德育课程的系统
2020年3月,中共中央、国务院印发了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,就全面贯彻党的教育方针,加强大中小学劳动教育进行了系统设计和全面部署。  太原市小店区实验小学紧跟时代步伐,夯实劳动教育课程,以实现德育自主化为目标,多措并举创新实践渠道与教育方式,让校园成为孩子们实践劳动教育的主阵地,让每一个孩子都成为“德行美君子”“劳动小行家”。经过不断地创新、探索,我校打造出了德育品牌,也构