化学教学中运用实验教学的意义

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  在中学阶段,教学过程中必须加强对学生化学实验的技能和能力的培养,使他们能正确地掌握化学实验的基本操作方法和技能;必须注意理论与实际的结合,培养学生实事求是的学风、严肃认真的科学态度以及探讨问题的科学方法。
  第一:运用化学实验有助于激发学生的学习兴趣。在多年的化学教学生涯中,我深刻的体会到兴趣是学生学习最主要的动力,而千变万化的实验现象恰恰是激发学生学习化学兴趣的主要源泉,它通过直观的现象不但补充了内容的枯燥,更是引发了学生强烈的求知欲。例如:高中课程中的钠与水、氢气在氯气中燃烧等等实验,学生通过对现象观察,加深了对物质性质的认识和理解的同时也使其不断产生新的好奇心,新的兴奋点,从而形成了今后愉快、主动学习化学的内在动力。
  第二:运用实验有助于培养学生的观察能力。观察是认识的窗口,是思维的前提,对于事物,如果没有敏锐而细致的观察,就不能深入认识事物的本质。在化学实验中,要教给学生观察的方法,如观察要有明确的目的和重点,要自始至终,从明显的到细微的都必须认真地、细致地观察,要提醒学生注意排除其他因素的干扰,要求学生实事求是地做好实验记录。
  在实验前,可提醒学生观察药品的颜色、气味、状态,实验所需仪器的形状、连接方法,实验发生所需的条件等。在实验中,要引导学生观察反应过程中产生的各种现象,如发光、放热或吸热、变色、气体的放出或吸收、生成沉淀等,特别注意引导学生对实验现象要作全面的观察,克服片面性。例如:钠与水的反应,学生只注意到了钠在水中熔成小球四处转动的现象,而忽略了钠浮在水面上且使溶液变红的现象。教师在指导学生观察该实验时,可着重强调,或重复该实验以使学生能完整、准确地描述实验现象,并能让学生将现象与所学性质联系起来达到融会贯通的作用。当然,在实验过程中除了让学生学会“看”,还要让学生学会“摸”(如反应中的放热、吸热现象)、“闻”(某些气体的气味,如氨气的刺激性气味硫化氢的臭鸡蛋气味),从而增加学生的感性认识。例如,碳化钙与水制乙炔的反应,可以使学生通过摸来感受其热量的变化,得出该反应不可以用启普发生器这一装置来制备,通过闻来得出乙炔气体中可能混有一些其他的杂质气体。对于某些反应速率极快的实验,例如,用盐酸中和氢氧化钠溶液的实验,当酸碱中和到达等当点时,酚酞指示剂变色的时间很短,这时,就应提醒学生捕捉瞬间突变的现象,这样可培养学生的敏锐性。实验结束后,要求学生实事求是地做好实验记录,及时提出实验中碰到的问题,并通过讨论、探究等形式来解决。
  第三:实验有助于发散思维能力的培养。现有的教材上许多知识点都是以结论的方式给予的。在可能的情况下,一般可以让学生通过设计实验来说明问题。如课本上介绍了乙醇的物理性质,在教学中不是简单出示一瓶乙醇了事,而是提出:根据乙醇的这些性质,你如何用不同的方法区别乙醇和水。学生马上就能说出:1.闻;2.用有机物(苯);3.用无机物(硫酸铜粉末);4.用碘水;5.用钠等多种方法。对于他们设计的方法,不急于下结论,让他们分组实验,这样,学生不仅牢固地掌握了知识,而且对知识的掌出来的,常包括定义、原理、反应规律等。学生形成化学概念,感知是第一要素,而化学实验就是通过学生的视觉、听觉、嗅觉来形成感性认识的,通过直接作用于感官的真实实验,能有助于学生形成思维,加深对反映物质特性的化学概念的理解。例如,在学习外界条件对化学平衡的影响中,借助三氯化铁与硫氰化钾反应时的颜色变化来认识浓度对平衡移动的影响,二氧化氮与四氧化二氮转化时颜色的变化来认识并理解温度对平衡的影响等等,使学生通过直观形象的實验现象来感知并理解抽象的化学平衡的相关规律。
  第五:实验有握不是停留在知识的记忆上,而是重在其运用上。
  第四:实验有助于概念的形成。化学概念是用简练的语言高度概括助于培养学生的创新能力。多年的教学实践证明化学是培养学生创造性思维最好的载体:化学实验不仅是使学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念、提高各种能力的重要途径,而且此过程对学生的创新精神和创新能力的培养,是其它学科所不能替代的。学生通过探究性实验,可以探究自己还未认识的世界,从而拓宽他们的知识面,更好地培养了观察能力、思维能力、实验能力和探究能力,使他们学会科学研究的方法 。
  例如,在研究二氧化碳与碱的反应,由于二氧化碳与氢氧化钠溶液反应无明显的现象,我们可以引导学生能不能设计一些简单的实验来验证呢?学生带着这个问题展开了讨论,提出了多种实验方法:①往1个充满二氧化碳气体的塑料纯净水瓶中倒少量氢氧化钠溶液,旋紧瓶塞,振荡,观察塑料瓶的变化;②将1集满二氧化碳气体的小试管倒插在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中,观察试管内液面的高度 ……学生通过自己动手做实验,由观察到的实验现象得出了正确的结论。
  总之,在化学教学中充分发挥实验优势挖掘实验资源在实验教学中培养学生的能力已成为化学教学中的一个亮点。化学学科的教学是离不开化学实验的,实验在化学中所起的作用也是无法比拟的。它以其丰富的内涵在化学教学中发挥着独特的功能和作用。为此,我们要重视化学实验,充分发挥化学实验的作用。在培养学生科学的实验素养同时更要帮助其树立正确的科学的人生观,全面提高教学质量。
  因此,我们要努力营造民主氛围、建立良好和谐的师生关系,用爱心感染学生,用真情换取信任,真正使师生关系焕发出迷人的光彩。让学生学得轻松,学得愉快。
  总之,在教学过程中,要辩证地处理好知识与能力,教学与教育,教学与发展的关系。通过教师精心设计物理情景,才能使教学内容变美,变活,深入到学生心灵之中,才能是学生更有学习的动力。构建和谐的课堂环境,教师引导学生自学,教师协调学生互帮,激发学生的学习兴趣,调动学生学习的主动性,启发学生积极思维,发展学生的思维能力,来全面提高物理教学质量。只有这样才能实现培养人才的最高目标,真正培养出新型的创新性人才。
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