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2000~2002年莱州市糕点面包类食品卫生状况分析
2000~2002年莱州市糕点面包类食品卫生状况分析
来源 :预防医学文献信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:benben8383
【摘 要】
:
为了解莱州市糕点、面包类食品的卫生状况,对2000~2002年部分糕点面包类食品生产、销售单位样品检测资料进行分析.
【作 者】
:
张光云
姜玉芳
【机 构】
:
山东省莱州市卫生防疫站
【出 处】
:
预防医学文献信息
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
糕点
食品卫生状况
莱州市
样品检测
分析
面包
食品生产
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为了解莱州市糕点、面包类食品的卫生状况,对2000~2002年部分糕点面包类食品生产、销售单位样品检测资料进行分析.
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