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[摘要]将地域文化特色资源融入职业教育课程教学是培养专业技术人才的重要途径。当前我国职业教育课程教学存在过于强调外来文化与风格，甚至生搬硬套西方教学内容等不足，应充分认识地域文化特色资源的重要性，在职业教育课程教学理念、内容和方法上融入地域文化特色资源，加强本土实践性教学环节，设计灵活多样的教学方式与手段，促进职业教育课程教学的个性化与民族化发展。
[关键词]地域文化 特色资源 职业教育课程 教学改革
[作者简介]石洁（1979- ），女，贵州都匀人，桂林电子科技大学，讲师，硕士，研究方向为视觉传达设计。（广西 桂林 541004）
[课题项目]本文系2013年广西高等教育教学改革工程项目“基于广西地域文化特色资源的《包装设计》课程改革与实践”的阶段性研究成果。（项目编号：2013JGB148）
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2016）21-0105-02
将地域文化特色资源融入职业教育课程教学，可以反映某个地区物质文明和精神文明的发展水平，是促进教育服务地方经济的重要内容和手段，是各职业院校培养高级技能与应用技术人才的重要途径，是职业教育课程教学改革的核心任务之一。
一、缺乏地域文化特色资源是职业教育课程教学的主要缺陷
1.职业教育课程教学缺乏本土文化基础。我国职业教育及其课程教学通常缺少对本土文化的关注，无论是理论界还是实践领域，都缺少对本土文化的自我认同与自我反省的勇气。表现在职业教育课程与教学更新缓慢，滞后于地方经济发展步伐；面对汹涌而来的外来文化应对乏力，全盘吸收、甚至生搬硬套外来文化，过多采用了与当地经济及社会发展不相适应的课程内容和教学方法，导致职业教育课程内容及教学特点的异化与弱化，缺少乡土气息与民族情怀；职业教育发展、课程建设与教学改革随波逐流，缺少更新与创新的文化土壤与文化力量。
2.职业教育课程教学缺乏本土文化烙印。目前我国不同高职院校相同专业的课程设置与课程名称似曾相识，课程结构雷同，教学模式单一，使各校人才培养模式千篇一律，毕业生缺少特长，缺乏职场竞争力。这是职业教育人才缺失个性和创造性的重要原因，也是职业教育课程教学本土特色匮乏的体现。
3.职业教育课程教学与本土市场脱节。职业教育课程主要是程序性知识体系，需要与之匹配的教学模式，但目前我国的职业教育课程多为单一、封闭的课堂教学模式，缺少技艺性和实操性，理论与实践渐行渐远，学生接触地域文化与各地市场的机会较少，致使毕业生的学识停留在理论层面，较难与地方市场产生密切关联，也使得职业教育明显滞后于多媒体承载的海量信息与新知识经济涌现的时代发展需求。
4.职业教育课程教学缺乏本土文化激情。教师的职业课程教学无法激发学生对地域文化资源的学习兴趣和热情。而如今，科技飞速发展，世界经济与文化交流日益频繁，西方很多先进的文化资源和理念日益涌现，更有不少学生崇尚西方的文化和生活方式，对本土文化逐渐淡漠，缺乏本土文化的创新思维。教师没有唤醒学生对地域文化特色资源的热爱，未能结合对地域文化内容的考察，引导学生进行理性分析、科学比较与精心梳理。教师缺少研究地域文化特色资源教学教法的热情，学生也缺乏对地域特色文化资源的认知与情感，二者对地域文化特色资源都没有牢固树立起应有的使命感与责任感。
二、基于地域文化特色资源进行职业教育课程教学的意义
1.通过将地域文化特色资源引入职业教育课程教学，为实践教学注入新理念，带动教与学的积极性。与以往单纯教授抽象的书本知识不同，在职业教育课程教学中润物细无声地融入学生熟悉的地域文化特色资源，可以为学生营造一个亲切的、看得见摸得着的学习平台。通过课程学习，学生不仅能够更好更快地理解与吸收相关地域文化知识，还能够加强在这些方面的研究能力和实际应用能力。在职业教育课程中，学生积累了相关的地域文化知识并运用于实践，后续的学习与工作才能够更好地应用所学知识与方法，去处理民族文化与现代生活的关系，从而更加深刻地理解民族文化的内涵与底蕴。
2.在职业教育课程教学实践中融入颇具地域特色的典型文化资源，加深学生对地域文化的感悟，培养他们对地域文化的感情，鼓励学生关注现实社会，关心实际生活，重视本土文化，增强文化传承的责任感。使学生们对饱含地域文化特色的职业教育课程资源由被动接受转为主动学习，发自内心地喜爱本土文化，逐渐形成结合地域文化进行学习与创作的理念和思路，逐渐学会将传统地域文化渗透到未来的职业生涯与工作实践。在职业教育课程教学中，教师应重视对地域文化的讲授、对地方社会发展的关注，增强学生的民族意识与责任感。地域文化传统与现代技术文明碰撞出的火花，将成为振兴和发展地域文化的不竭动力。
3.我国地域广博、资源丰富，多民族文化各具特色、形式多样、内涵深远，这些珍贵的特色文化资源对职业教育课程教学极其宝贵，能为现代职业教育课程提供丰富多彩的教学元素。为了帮助学生重新认识不同的地域文化特色，让学生理解地域文化的精髓，可将地域文化融入职业教育课程的教学实践。教师在教学过程中，将优秀地域文化渗透到现代职业教育课程开发中，有助于展现职业教育课程与教学的时代特质，赋予其现代文明的精华。
三、将地域文化特色资源融入职业教育课程的教学建议
1.在职业教育课程教学理念中融入地域文化特色。每个民族都有自己的特色文化，每个地区在长期的历史发展过程中都沉淀了别具一格的地域文化，这对学生而言不仅具有思想上的凝聚力，更具有教育学意义上的感召力。独特的地域文化可为职业教育教学提供丰富的课程资源，为高校相关应用专业的课堂教学创新提供发展空间与载体。在职业教育课程教学理念上融入地域文化特色，促使师生主动重视和关注本土的民俗民风、传统习俗、民间艺术、图腾图案、自然环境、人文设施，如剪纸、装饰、纹样、民间风俗和礼仪等地域文化特色资源在职业教育课程教学中的地位和作用，将课内外学习相结合，从观念上打破以课堂教学为主的教学理念，让学生在不同场所，通过不同的形式，学习、了解不同地域文化的特色资源，并运用到解决实际问题中去。 2.开发与挖掘地域文化特色资源，在职业教育课程内容中融入地域文化特色教学资源。教师通过对地域文化特色资源进行挖掘与开发、归纳与整理，将其整合、融入职业教育课程教学，同时加强学生对传统习俗、生活环境等地域文化特色资源的考察与学习，引导学生提取适合的设计题材，有助于改变传统单一、封闭的课堂教学形式，促进职业教育课程教学内容与教学模式的更新与创新。在职业教育课程内容上围绕民间文化的造型设计、纹样装饰、文字符号等因素，引导学生融入地域文化特色资源进行职业教育课程学习，使地域文化特色资源成为学生学习与教师教学的创新点和启发点。
将地域文化特色资源融入职业教育课程教学，深层次开发和利用当地文化，能够促进整体职业教育改革和文化传承，也适应了地方人才的市场需求，可以为本土各行各业输送技能应用人才，推动与发展地区特色经济，为打造民族特色文化产业奠定人才基础。
3.在职业教育课程教学方法中融入地方文化特色教学资源，设计灵活多样的教学方式与手段。学生不仅需要掌握基本课程知识，也需要提高实践调研、资料收集、观察发现以及分析策划的能力，培养职业综合素质。因此，教师应设计灵活多样的教学方式与手段，以独特的审美，将地方文化精华渗透到现代职业教育课程学习中，让每一节课都能够展现时代文化特质，使职业教育课程教学既能秉承传统，又能彰显地域文化特色，昭示现代文明最前沿的思想，引导学生从课程的时代性出发，对丰富的地域文化符号进行检索、整合与吸收，重新认识地域文化特色资源，充分理解地域文化的精髓。
应将职业教育课程的学习情境职场化，围绕学习任务和目标，努力创建课堂教学与真实职场密切联系的教学情境。为此，教师可改变传统单一与封闭的课堂教学模式，采用开放与充满活力的个性化教学方法，通过课堂理论教学与社会实践课程相结合等教学方式、单元授课与社会实践相结合等教学改革，增加学生感知生活、认识社会与实践锻炼的机会，使其自觉提高服务地方社会与经济发展的意识与能力。
4.加强本土实践性教学环节。职业教育需要实践性教学，而多数的教学实践活动都是在本地进行的。为提高实践教学效果，必须加强针对本土特色资源的实践环节，以促进学生对本土特色文化的理解，培养学生的乡土情怀和服务意识。同时，在不影响正常教学秩序的同时，鼓励学生参与本土企业生产劳动，拓展职业教育课程范围，增加社会实践机会，打破教学与市场脱节的桎梏，将职业教育从课堂延伸到课外，从校内延伸到校外，使教学活动与教学效果得到良性互动。为此，课前充分的调查与准备是必不可少的。教师应找准地域文化特色教学资源与职业教育课程的契合点，开拓有针对性的教学领域。各地文化种类繁多，有的地域文化项目的原生态形式并不一定适合在课程教学中直接利用，通常需要教师认真筛选、整理与解构，用现代设计的理念对相关元素进行整合，这样才可能使课程教学兼具地域文化特色和现代文明潮流，使教学设计兼具实用性和艺术性。将课堂教学融入地域文化，使地域文化特色资源通过课堂教学流动的形式得到传承和发展，增强了职业教育的使命感与历史感。在这个过程中，教师还要注意从实践中总结理论，并通过理论指导教学实践。
5.职业教育的发展依赖课程教学的发展。发达国家都十分重视对传统和地域文化特色资源的利用，将现代文明元素与传统文化特色资源有机结合并融入职业教育课程教学。可以说，将地域文化特色资源融入职业教育课程教学，是职业教育课程教学改革的发展趋势，有助于推动不同地域与不同文化艺术的交流，有益于在教学中保持民族传统与地域特色，在求异中保持与发扬民族特色。许多优秀的课堂设计之所以打动人心、深入人心，就是因为其中蕴含的独特地域文化与审美韵味。我国五千年灿烂文化为职业教育课程教学提供了丰厚的文化素材，发挥地域文化特色资源在传承中华民族文化经典事业中的积极作用，是职业教育工作者值得深入思考与探索的课题。
[参考文献]
[1]彭一清，邹瑾琳.地域文化对设计教育的影响——广东设计教育现状[J].艺术探索，2006（20）.
[2]蔡洁.融入地方文化特色的职业教育课程教学初探[J].武夷学院学报，2009，28（1）.
[3]申丽花，彭仁.旅游商品包装设计教学中引入本土化设计的初步研究[J].高教论坛，2013（6）.
[4]王国庆.职业教育课程教学设计的“五化”原则[J].教育与职业，2011（10）.
[5]吴春兰.浅析职业教育课程教学改革[J].教育教学论坛，2011（28）.
[6]郭艺.地域文化与职业艺术设计教学探索[J].美术教育研究，2014（17）.
[7]张吉岚.艺术设计教育要重视民族文化[J].昆明大学学报，2004（2）.
[关键词]地域文化 特色资源 职业教育课程 教学改革
[作者简介]石洁（1979- ），女，贵州都匀人，桂林电子科技大学，讲师，硕士，研究方向为视觉传达设计。（广西 桂林 541004）
[课题项目]本文系2013年广西高等教育教学改革工程项目“基于广西地域文化特色资源的《包装设计》课程改革与实践”的阶段性研究成果。（项目编号：2013JGB148）
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2016）21-0105-02
将地域文化特色资源融入职业教育课程教学，可以反映某个地区物质文明和精神文明的发展水平，是促进教育服务地方经济的重要内容和手段，是各职业院校培养高级技能与应用技术人才的重要途径，是职业教育课程教学改革的核心任务之一。
一、缺乏地域文化特色资源是职业教育课程教学的主要缺陷
1.职业教育课程教学缺乏本土文化基础。我国职业教育及其课程教学通常缺少对本土文化的关注，无论是理论界还是实践领域，都缺少对本土文化的自我认同与自我反省的勇气。表现在职业教育课程与教学更新缓慢，滞后于地方经济发展步伐；面对汹涌而来的外来文化应对乏力，全盘吸收、甚至生搬硬套外来文化，过多采用了与当地经济及社会发展不相适应的课程内容和教学方法，导致职业教育课程内容及教学特点的异化与弱化，缺少乡土气息与民族情怀；职业教育发展、课程建设与教学改革随波逐流，缺少更新与创新的文化土壤与文化力量。
2.职业教育课程教学缺乏本土文化烙印。目前我国不同高职院校相同专业的课程设置与课程名称似曾相识，课程结构雷同，教学模式单一，使各校人才培养模式千篇一律，毕业生缺少特长，缺乏职场竞争力。这是职业教育人才缺失个性和创造性的重要原因，也是职业教育课程教学本土特色匮乏的体现。
3.职业教育课程教学与本土市场脱节。职业教育课程主要是程序性知识体系，需要与之匹配的教学模式，但目前我国的职业教育课程多为单一、封闭的课堂教学模式，缺少技艺性和实操性，理论与实践渐行渐远，学生接触地域文化与各地市场的机会较少，致使毕业生的学识停留在理论层面，较难与地方市场产生密切关联，也使得职业教育明显滞后于多媒体承载的海量信息与新知识经济涌现的时代发展需求。
4.职业教育课程教学缺乏本土文化激情。教师的职业课程教学无法激发学生对地域文化资源的学习兴趣和热情。而如今，科技飞速发展，世界经济与文化交流日益频繁，西方很多先进的文化资源和理念日益涌现，更有不少学生崇尚西方的文化和生活方式，对本土文化逐渐淡漠，缺乏本土文化的创新思维。教师没有唤醒学生对地域文化特色资源的热爱，未能结合对地域文化内容的考察，引导学生进行理性分析、科学比较与精心梳理。教师缺少研究地域文化特色资源教学教法的热情，学生也缺乏对地域特色文化资源的认知与情感，二者对地域文化特色资源都没有牢固树立起应有的使命感与责任感。
二、基于地域文化特色资源进行职业教育课程教学的意义
1.通过将地域文化特色资源引入职业教育课程教学，为实践教学注入新理念，带动教与学的积极性。与以往单纯教授抽象的书本知识不同，在职业教育课程教学中润物细无声地融入学生熟悉的地域文化特色资源，可以为学生营造一个亲切的、看得见摸得着的学习平台。通过课程学习，学生不仅能够更好更快地理解与吸收相关地域文化知识，还能够加强在这些方面的研究能力和实际应用能力。在职业教育课程中，学生积累了相关的地域文化知识并运用于实践，后续的学习与工作才能够更好地应用所学知识与方法，去处理民族文化与现代生活的关系，从而更加深刻地理解民族文化的内涵与底蕴。
2.在职业教育课程教学实践中融入颇具地域特色的典型文化资源，加深学生对地域文化的感悟，培养他们对地域文化的感情，鼓励学生关注现实社会，关心实际生活，重视本土文化，增强文化传承的责任感。使学生们对饱含地域文化特色的职业教育课程资源由被动接受转为主动学习，发自内心地喜爱本土文化，逐渐形成结合地域文化进行学习与创作的理念和思路，逐渐学会将传统地域文化渗透到未来的职业生涯与工作实践。在职业教育课程教学中，教师应重视对地域文化的讲授、对地方社会发展的关注，增强学生的民族意识与责任感。地域文化传统与现代技术文明碰撞出的火花，将成为振兴和发展地域文化的不竭动力。
3.我国地域广博、资源丰富，多民族文化各具特色、形式多样、内涵深远，这些珍贵的特色文化资源对职业教育课程教学极其宝贵，能为现代职业教育课程提供丰富多彩的教学元素。为了帮助学生重新认识不同的地域文化特色，让学生理解地域文化的精髓，可将地域文化融入职业教育课程的教学实践。教师在教学过程中，将优秀地域文化渗透到现代职业教育课程开发中，有助于展现职业教育课程与教学的时代特质，赋予其现代文明的精华。
三、将地域文化特色资源融入职业教育课程的教学建议
1.在职业教育课程教学理念中融入地域文化特色。每个民族都有自己的特色文化，每个地区在长期的历史发展过程中都沉淀了别具一格的地域文化，这对学生而言不仅具有思想上的凝聚力，更具有教育学意义上的感召力。独特的地域文化可为职业教育教学提供丰富的课程资源，为高校相关应用专业的课堂教学创新提供发展空间与载体。在职业教育课程教学理念上融入地域文化特色，促使师生主动重视和关注本土的民俗民风、传统习俗、民间艺术、图腾图案、自然环境、人文设施，如剪纸、装饰、纹样、民间风俗和礼仪等地域文化特色资源在职业教育课程教学中的地位和作用，将课内外学习相结合，从观念上打破以课堂教学为主的教学理念，让学生在不同场所，通过不同的形式，学习、了解不同地域文化的特色资源，并运用到解决实际问题中去。 2.开发与挖掘地域文化特色资源，在职业教育课程内容中融入地域文化特色教学资源。教师通过对地域文化特色资源进行挖掘与开发、归纳与整理，将其整合、融入职业教育课程教学，同时加强学生对传统习俗、生活环境等地域文化特色资源的考察与学习，引导学生提取适合的设计题材，有助于改变传统单一、封闭的课堂教学形式，促进职业教育课程教学内容与教学模式的更新与创新。在职业教育课程内容上围绕民间文化的造型设计、纹样装饰、文字符号等因素，引导学生融入地域文化特色资源进行职业教育课程学习，使地域文化特色资源成为学生学习与教师教学的创新点和启发点。
将地域文化特色资源融入职业教育课程教学，深层次开发和利用当地文化，能够促进整体职业教育改革和文化传承，也适应了地方人才的市场需求，可以为本土各行各业输送技能应用人才，推动与发展地区特色经济，为打造民族特色文化产业奠定人才基础。
3.在职业教育课程教学方法中融入地方文化特色教学资源，设计灵活多样的教学方式与手段。学生不仅需要掌握基本课程知识，也需要提高实践调研、资料收集、观察发现以及分析策划的能力，培养职业综合素质。因此，教师应设计灵活多样的教学方式与手段，以独特的审美，将地方文化精华渗透到现代职业教育课程学习中，让每一节课都能够展现时代文化特质，使职业教育课程教学既能秉承传统，又能彰显地域文化特色，昭示现代文明最前沿的思想，引导学生从课程的时代性出发，对丰富的地域文化符号进行检索、整合与吸收，重新认识地域文化特色资源，充分理解地域文化的精髓。
应将职业教育课程的学习情境职场化，围绕学习任务和目标，努力创建课堂教学与真实职场密切联系的教学情境。为此，教师可改变传统单一与封闭的课堂教学模式，采用开放与充满活力的个性化教学方法，通过课堂理论教学与社会实践课程相结合等教学方式、单元授课与社会实践相结合等教学改革，增加学生感知生活、认识社会与实践锻炼的机会，使其自觉提高服务地方社会与经济发展的意识与能力。
4.加强本土实践性教学环节。职业教育需要实践性教学，而多数的教学实践活动都是在本地进行的。为提高实践教学效果，必须加强针对本土特色资源的实践环节，以促进学生对本土特色文化的理解，培养学生的乡土情怀和服务意识。同时，在不影响正常教学秩序的同时，鼓励学生参与本土企业生产劳动，拓展职业教育课程范围，增加社会实践机会，打破教学与市场脱节的桎梏，将职业教育从课堂延伸到课外，从校内延伸到校外，使教学活动与教学效果得到良性互动。为此，课前充分的调查与准备是必不可少的。教师应找准地域文化特色教学资源与职业教育课程的契合点，开拓有针对性的教学领域。各地文化种类繁多，有的地域文化项目的原生态形式并不一定适合在课程教学中直接利用，通常需要教师认真筛选、整理与解构，用现代设计的理念对相关元素进行整合，这样才可能使课程教学兼具地域文化特色和现代文明潮流，使教学设计兼具实用性和艺术性。将课堂教学融入地域文化，使地域文化特色资源通过课堂教学流动的形式得到传承和发展，增强了职业教育的使命感与历史感。在这个过程中，教师还要注意从实践中总结理论，并通过理论指导教学实践。
5.职业教育的发展依赖课程教学的发展。发达国家都十分重视对传统和地域文化特色资源的利用，将现代文明元素与传统文化特色资源有机结合并融入职业教育课程教学。可以说，将地域文化特色资源融入职业教育课程教学，是职业教育课程教学改革的发展趋势，有助于推动不同地域与不同文化艺术的交流，有益于在教学中保持民族传统与地域特色，在求异中保持与发扬民族特色。许多优秀的课堂设计之所以打动人心、深入人心，就是因为其中蕴含的独特地域文化与审美韵味。我国五千年灿烂文化为职业教育课程教学提供了丰厚的文化素材，发挥地域文化特色资源在传承中华民族文化经典事业中的积极作用，是职业教育工作者值得深入思考与探索的课题。
[参考文献]
[1]彭一清，邹瑾琳.地域文化对设计教育的影响——广东设计教育现状[J].艺术探索，2006（20）.
[2]蔡洁.融入地方文化特色的职业教育课程教学初探[J].武夷学院学报，2009，28（1）.
[3]申丽花，彭仁.旅游商品包装设计教学中引入本土化设计的初步研究[J].高教论坛，2013（6）.
[4]王国庆.职业教育课程教学设计的“五化”原则[J].教育与职业，2011（10）.
[5]吴春兰.浅析职业教育课程教学改革[J].教育教学论坛，2011（28）.
[6]郭艺.地域文化与职业艺术设计教学探索[J].美术教育研究，2014（17）.
[7]张吉岚.艺术设计教育要重视民族文化[J].昆明大学学报，2004（2）.