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近几年来,市面上出现的塑料袋装榨菜,以其装璜美观、标准计量、携带食用方便受到消费者的欢迎.但产生了另一严重弊端,即过量
无防腐剂塑料袋方便榨菜—微波杀菌保鲜工艺的研究
【摘 要】
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近几年来,市面上出现的塑料袋装榨菜,以其装璜美观、标准计量、携带食用方便受到消费者的欢迎.但产生了另一严重弊端,即过量
【机 构】
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四川省涪陵地区农业科学研究所,四川省涪陵地区农业科学研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1991年9期
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