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全球经济一体化的浪潮，尤其是国内市场区域壁垒的逐渐消除，促使传统流通领域竞争日益加剧。作为承上启下的食品食品经销商，也开始受上下游环节的强力挤压以及竞争对手的明争暗斗，经营的风险越来越大，于是。在这种国际、国内的大背景下．危机管理与风险控制，就开始逐步纳入食品经销商的日程。那么．作为食品食品经销商，在新的形势下，面临哪些危机和风险呢？如何才能进行有效的管理与控制，从而最大限度地降低经营的风险呢？