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为了解我国传统配方口服液促进乳汁分泌的保健作用，对70例缺乳志愿者进行了人体试食观察。每日服用以白毛乌骨鸡、猪蹄为主要原料的口服液，日服3次，每次1支，每支10mL，连续15d。结果表明试食者乳房胀度增加，其有效率为73．5％；泌乳量的增长值为39．8±28．0mL；有16人从混合喂养转变为全母乳喂养，转变率为48．5％；对照组和试食组比较，差异有极显著性（P＜0．01）。对乳汁蛋白的含量无影响，对试食者健康无损害。本试验结果显示，该保健食品有促进泌乳作用。