江苏蜂产品及其营养制品的微量元素测定

• 作 者: 王坤 秦明芬 王尉平 蒋滢
• 机 构: 苏州医学院生物化学教研室,苏州医学院生物化学教研室,苏州医学院生物化学教研室,苏州医学院生物化学教研室,
• 出 处: 苏州医学院学报
• 发表日期: 1988年04期
• 关键词: 蜂皇浆 微量元素测定 含砷量 含铜量 铜缺乏 养蜂学 强酸消化 多维素 商品名 大者

蜂产品(包括花粉、蜂蜜、蜂皇浆)及其营养制品,近年来在我省已得到广泛开发。本文对江苏生产的有关产品进行了铜、铅和砷等3种微量元素的测定,为此为食品

Bee products (including pollen, honey, royal jelly) and their nutritional products, in recent years in our province have been widely developed. This article on the production of related products in Jiangsu were copper, lead and arsenic determination of three kinds of trace elements, for this food