霍霍巴(西蒙得木)——经济植物中的“丑小鸭”

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霍霍巴又名西蒙得木,这种沙漠灌木的果实可以产油,它能给贫穷的印第安人带来繁荣,也能使抹香鲸免遭灭绝。 在美国与墨西哥的西部地区,杂乱地生长着一种不引人注意的灌木。这种看来无用的植物叫作霍霍巴(Simmondsia chinensis schneid)。最近它受到了科学界极大的关注。这是由于它的果实所榨出的油十分奇特,根本不同于其它植物果实的油。因此,专家们和工业界人士都急切地在产品和加工方面对它进行了大量的试验。其结果令人感到欢欣鼓舞。美国农业部的专家托马斯把它的油誉为“液体金子”。 Jojoba, also known as jojoba, the fruit of this desert shrub can produce oil, it can bring prosperity to impoverished Indians, but also exterminate sperm whales. In the United States and Mexico’s western region, an unobtrusive shrub grows messily. This seemingly useless plant is called Simmondsia chinensis schneid. Recently, it has drawn great attention from the scientific community. This is because the oil that is squeezed out by its fruit is very peculiar and differs fundamentally from that of the fruits of other plants. Therefore, experts and industrialists are eager to carry out a large number of tests on it in terms of products and processing. The result is encouraging. Thomas Thomas, an expert at the U.S. Department of Agriculture, put its reputation as “liquid gold.”
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