美培育出马铃薯新品种

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20 0 0年美国农业研究局和几所大学的科学家推出一种被称为爱达荷玫瑰 (I daRose)的红皮马铃薯 ,这种新的马铃薯适用于蒸煮 ,更重要的是在凉爽黑暗干燥的贮藏室保存良好。红皮马铃薯淀粉含量较低 ,所以蒸煮时马铃薯保持完好。科学家还培育出两个优质黄褐色马铃薯品种G In 2030, scientists from the Bureau of Agricultural Research and several universities unveiled a red-skinned potato called I daRose, which is suitable for cooking and, more importantly, cool in the dark The storage room is well kept. The red potato has a low starch content, so the potatoes remain intact during cooking. The scientists also bred two high-quality brown potato varieties G
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