UPLC-MS/MS法检测禽蛋中10种大环内酯类药物多残留的研究

• 作 者: 尹晖 王亦琳 叶妮 孙雷 王鹤佳
• 机 构: 中国兽医药品监察所
• 出 处: 中国兽医杂志
• 发表日期: 2020年8期
• 关键词: 大环内酯类 代谢物 鸡蛋 鸭蛋 高效液相色谱-串联质谱

为了提供禽蛋中大环内酯类药物残留监控手段,本文建立了鸡蛋和鸭蛋中红霉素等10种大环内酯类药物多残留检测的超高效液相色谱-串联质谱方法(UPLC-MS/MS),样品用80%乙腈水溶液提取后,用Cleanert MAS-Q净化管净化,UPLC-MS/MS法采用多反应监测(MRM)方式进行采集。结果表明:鸡蛋和鸭蛋中大环内酯类药物的定量限均为2μg/kg。鸡蛋和鸭蛋中大环内酯类药物在2、20μg/kg和200μg/kg三个添加浓度平均回收率都在60%~120%,相对标准偏差(RSD)均小于20%。该方法定性准确