【摘 要】
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刚刚过去的中秋节里,你有没有一边吃着莲蓉月饼,一边念起“无端隔水抛莲子,遥被人知半日羞”的诗句,感觉到一口一口团圆的甜蜜?即将到来的国庆长假,举行婚礼的你会不会被婚床上的“红枣、花生、桂圆、莲子”幸福到不敢坐?或者,在这个“安心大补”的秋燥之时,你是不是图一个安神、养心、益肾,早早下单了干莲子、莲子粉之类,准备“汤汤水水”吃起来?rn如此“能打”的莲子,你是不是还想了解更多呢?本期,华东理工大学刘少伟教授将联接科学与历史、餐桌及产地,娓娓道来莲子的更多可爱之处.
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刚刚过去的中秋节里,你有没有一边吃着莲蓉月饼,一边念起“无端隔水抛莲子,遥被人知半日羞”的诗句,感觉到一口一口团圆的甜蜜?即将到来的国庆长假,举行婚礼的你会不会被婚床上的“红枣、花生、桂圆、莲子”幸福到不敢坐?或者,在这个“安心大补”的秋燥之时,你是不是图一个安神、养心、益肾,早早下单了干莲子、莲子粉之类,准备“汤汤水水”吃起来?rn如此“能打”的莲子,你是不是还想了解更多呢?本期,华东理工大学刘少伟教授将联接科学与历史、餐桌及产地,娓娓道来莲子的更多可爱之处.
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