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【摘 要】
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超氧物歧化酶（Superoxide dismutaee简称SOD）是一种新型酶制剂,它在生物界的分布极广,几乎从人到细胞,从动物到植物,都有它的存在。原来从牛血中制取,本法是用猪血提取的Sod,商
【机 构】
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四川商检局610041
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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1994年9期
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