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据中国近代面粉工业史料等介绍：由我国近代著名实业家、安徽寿县的孙多森、孙多鑫兄弟于1900年在上海苏州河边的莫干山路上所开办的上海阜丰机器面粉公司,是我国近代第一家机器面粉生产企业。由孙氏兄弟组织生产的＂自行车＂牌（俗称＂老车＂牌）面粉,是我国面粉生产行业中,行销了半个多世纪的名牌产品。孙氏兄弟从1898年开始筹建上海阜丰机器面粉公司.