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采用超声波辅助法提取陕产中药附子多酚,并采用紫外可见分光光度法测定多酚含量。确定其最佳提取工艺条件为:超声功率200 W、乙醇体积分数50%、提取时间20 min、料液比1∶12(g∶mL),在此条件下,附子中多酚提取率为2.68%,多酚平均含量为0.536%。该研究可为临床合理使用附子的剂量提供科学理论依据。