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【摘要】如今保健养生成了近年来受众最为热衷的“关键词”之一。各地广播电视报在凸显行业特色的同时,也都在精雕细刻健康类版面。笔者从事多年健康类版面的编辑工作, 认为周报必须把健康等养生保健类版面放在核心地位,体现特色,以适应现代生活变化的节奏,适应媒体的发展趋势。而要做到这一点,就要把握健康类版面的编辑三原则:实用性——记得住用得上;辨证性——不极端重调理;地域性——话题落地生根。
【关键词】健康类版面 编辑原则 实用性 辨证性 地域性
实用性:记得住用得上
读者为什么愿意买报纸?从根本上说,报纸对读者是有实用价值的,无论是新闻信息、观点,还是生活资讯,只有对读者的生活和观念产生影响,对读者来说才是“有用”的。一直以来,城市广播电视报被定位为“走进家庭、服务生活的都市生活周报”,实用实在是其根本属性,就是别人眼里“节目报”的称谓,也从某种程度上表明了实用实在对城市周报的重要性。中国人民大学舆论研究所所做的《什么样的报纸才好卖?——北京市报摊零售状况的抽样调查报告》,在“读者喜欢哪种类型的报纸”中,50.6%的报纸摊商认为“贴近生活,实用性强的报纸”最好卖,读者偏重的是报纸的实用与服务性。
如果说追求耐看、实用,做读者需要的报纸是城市电视报的一般价值取向,那么对健康类版面来说,实用性就要体现为“记得住用得上”。健康类版面提供给读者的内容是精加工之后的、具体生动的、“看得懂”的东西。编辑要从读者的视角出发,对所选稿件的处理要条理清晰,通俗易懂。
《徐州广播电视新周刊》健康类版面关注的都是生活的点滴,比如高血脂要注意什么?饭后“百步走”怎么走?《巧手坊》板块里的居家宝典也很具体,比如,在读者对超市里的味精不太放心的时候,就编辑了怎么自制味精方面的知识,而《注意家里的污染死角》是对居家卫生的提醒。在编辑过程中,把稿件重点放在预防而非怎么治病的同时,“不求大而全,只求抓住一点,说清说透;不求理论解析,只求生动实用,短小精悍”,由此健康类版面刊登的许多有关衣食住行、健康生活等方面的知识和方法,读者看后就能直接操作,类似《养肺 蹲一蹲》等健康技巧一学就会,也一直有不少的中老年读者把报纸上的健康技巧剪贴成册保存。
“集千家精华,成一家风骨”,“有用”和有“保存”价值成了报纸不可替代的优势,通过选择大量的资料,进行加工和综合,形成了自己的核心竞争力。同时版面也固定了读者群,成为读者每周五追捧的“生活健康宝典”,当然也成了报纸不可或缺的“名牌”,吸引了相关的广告商。
辨证性:不极端重调理
凡事都有个“度”,生活中的健康话题也遵循着辨证的道理。在健康类版面的编辑中,笔者以为,这个“辨证性”体现在三个方面。
首先是健康养生本身的辨证道理。在现实生活中,人们对健康追求越迫切,就越容易走极端,比如,时令上的“春捂秋冻”,适当的“捂”或“冻”对人体的免疫力有好处,但并非人人适宜。老年人、儿童、心脑血管病患者就不宜“冻”,健康人群也要注意“冻”得适度,有些部位更不该“冻”;再比如,很多人喜欢吃肉,无肉不欢,可是专家告诉你,吃肉不能走极端。对读者容易产生误解的健康问题,编辑还采取了“举例说明”的方式,比如,30多岁的女子因胃癌去世,相识的人都唏嘘感叹。“她平时一点荤腥都不沾,很注意养生的,怎么就得了癌症呢?”此时,引出专家的观点:养生重在“平衡”,缺一种营养素就会得一种病,素食养生,也不能走极端。把生活里面的辨证道理理清,这也是编辑的职责所在。
其次是对养生认识误区进行拨乱反正。保健养生,越来越成为读者最为热衷的“关键词”,但发达的资讯传播渠道带给读者的却是良莠不齐的信息,民间流传的“老话儿”、网上盛行的传言、亲友间的“经验之谈”,让人将信将疑,苦于无处求证。更有甚者,披着“养生大师”的各色人等以讹传讹。在此背景下,对“传言”约请专家具体问题具体分析,传播科学的健康养生知识,以正视听,坚持正确的导向。在编辑工作中,笔者几乎对每一个“养生大师”的观点都进行过辨证分析,提醒读者不要迷信所谓的“养生大师”。对传言中的“食物相克”,先后组织了三篇稿件,从专家观点、科学试验、流言传播过程等角度,揭示出现代营养学中并无“食物相克”一词,“食物相克大全”其实是误传,“有些食物的营养成份在吸收时会相互影响……可能引起肠胃道不良反应。”
再次是辨证看待“养病、养心、养神”,引导读者“调神”。“以恬愉为务”,这是《黄帝内经》里提出的精神养生的一条重要原则。恬,安静也;愉,即愉快、乐观、开朗。事实证明,精神乐观是健身的要素、长寿的法宝,“形体不敝,精神不散,亦可以百岁”。古往今来的老寿星,无不是笑口常开的乐观者。笔者在摘登专家观点时,注意结合徐州一些老年人“快乐生活”的体会,传达“调神”对健康的重要性。如在《我的健康秘密:心静气闲打太极》一稿中,作者写道:“太极拳最大的优点是松柔、圆和、轻灵、舒缓……全身神经、气息、肌肉得到充分调整。”文章引起了许多读者的兴趣,甚至在部分老年读者中掀起了太极拳热。
地域性:话题落地生根
健康养生版最怕的就是“千版一面”、“千稿一面”,罗列空洞的生活常识和大道理,空对空,让读者摸不着边际。读者为何喜欢看《徐州广播电视新周刊》的健康养生版面?“没有泛泛而谈,很多信息都有很强的操作性。”除了服务性和实用性之外,强调稿件的地域性,让话题落地生根就是编辑不可缺少的另一个原则。
俗话说“一方水土养一方人”。“十里不同俗”。在百度的搜索引擎成为读者的“健康大课堂”的背景下,编辑要跟着读者要求和传播环境的变化而变化,对读者阶段性关注的话题具体分析。“对这个问题,本地的医生怎么看?”比如,对高血压问题,因为每个地方的生活习惯和地域环境不同,造成了防治上的千差万别,徐州会有什么不同?徐州饮食多辣、多咸。再让医生举几个典型的病例,这样有分析、有例证,地域性上的追求就把高血压防治话题与本地受众紧密了,成了不可替代的“这一个”。
新闻要“贴近本土、贴近读者、贴近生活”,健康话题更是如此,失去了“本土”特色,导向也就成了无源之水,操作性也就无从谈起。为了增强健康话题的地域性,笔者在编辑工作中,主要做好了三个方面的工作。
一是加强策划,有的放矢。专家认为,一个版面培养固定的读者群很关键。现在媒体竞争激烈,读者的口味十分挑剔,既使健康类版面客观上有市场需求,也需要稳定的质量和不断有新意的话题才能留住读者。《徐州广播电视新周刊》目前有五个健康养生版,笔者在每期的头版设置一个热点话题,并与时令相结合,比如《冬令进补,徐州人该怎么补?》,既有新闻性,又有冲击力。
二是强调互动,借力发力。我们一方面有着丰富的专家资源,另一方面,广大读者有解除心中疑惑的需求,《名医信箱》就是一个互动交流的桥梁,带着读者的疑问去求助专家,通俗易懂地传达专家的意见,使稿件和版面具有了更多的指导性和针对性。
三是结合节令,适度开发。作为一份周刊,在一个星期的出版周期内,总有与健康有关的纪念日和时令,每个纪念日背后都是温馨的提醒,而时令养生更是传统文化和先人经验的积累,碰到重大节日时还可以与传统习俗结合,既有可读性,又传播了传统文化,一举两得。“健康跟着节令走”,编辑根据有一定意义的日子来策划稿件,往往能取得事半功倍的效果。目前《节令与健康》已成为《徐州广播电视新周刊》的一个品牌栏目。
总之,随着人们生活水平的提高,人们对健康话题越来越关注,健康养生版要注重实用性、辨证性、地域性。对于生活服务类报刊来讲,服务性是读者喜闻乐见的前提,实用性是走得更好的基础,而让信息化为读者的具体行动,影响他们的生活,才能形成核心竞争力,长久地成为读者的帮手和朋友。
参考文献
①万萍,《生活版编辑的多棱视角》,《声屏世界》,2003(7)
②王咏赋:《报纸版面学》,人民日报出版社,2006
③赵林云:《新闻纸如何越来越有用——生活服务类报纸增强服务功能的方法探讨》,《青年记者》,2007(22)
④汪晖、陈燕谷:《文化与公共性》,生活·读书·新知三联书店,2005
⑤(日)鹫尾贤也:《编辑力》,中国人民大学出版社,2007
(作者单位:徐州广播电视新周刊)
责编:姚少宝
【关键词】健康类版面 编辑原则 实用性 辨证性 地域性
实用性:记得住用得上
读者为什么愿意买报纸?从根本上说,报纸对读者是有实用价值的,无论是新闻信息、观点,还是生活资讯,只有对读者的生活和观念产生影响,对读者来说才是“有用”的。一直以来,城市广播电视报被定位为“走进家庭、服务生活的都市生活周报”,实用实在是其根本属性,就是别人眼里“节目报”的称谓,也从某种程度上表明了实用实在对城市周报的重要性。中国人民大学舆论研究所所做的《什么样的报纸才好卖?——北京市报摊零售状况的抽样调查报告》,在“读者喜欢哪种类型的报纸”中,50.6%的报纸摊商认为“贴近生活,实用性强的报纸”最好卖,读者偏重的是报纸的实用与服务性。
如果说追求耐看、实用,做读者需要的报纸是城市电视报的一般价值取向,那么对健康类版面来说,实用性就要体现为“记得住用得上”。健康类版面提供给读者的内容是精加工之后的、具体生动的、“看得懂”的东西。编辑要从读者的视角出发,对所选稿件的处理要条理清晰,通俗易懂。
《徐州广播电视新周刊》健康类版面关注的都是生活的点滴,比如高血脂要注意什么?饭后“百步走”怎么走?《巧手坊》板块里的居家宝典也很具体,比如,在读者对超市里的味精不太放心的时候,就编辑了怎么自制味精方面的知识,而《注意家里的污染死角》是对居家卫生的提醒。在编辑过程中,把稿件重点放在预防而非怎么治病的同时,“不求大而全,只求抓住一点,说清说透;不求理论解析,只求生动实用,短小精悍”,由此健康类版面刊登的许多有关衣食住行、健康生活等方面的知识和方法,读者看后就能直接操作,类似《养肺 蹲一蹲》等健康技巧一学就会,也一直有不少的中老年读者把报纸上的健康技巧剪贴成册保存。
“集千家精华,成一家风骨”,“有用”和有“保存”价值成了报纸不可替代的优势,通过选择大量的资料,进行加工和综合,形成了自己的核心竞争力。同时版面也固定了读者群,成为读者每周五追捧的“生活健康宝典”,当然也成了报纸不可或缺的“名牌”,吸引了相关的广告商。
辨证性:不极端重调理
凡事都有个“度”,生活中的健康话题也遵循着辨证的道理。在健康类版面的编辑中,笔者以为,这个“辨证性”体现在三个方面。
首先是健康养生本身的辨证道理。在现实生活中,人们对健康追求越迫切,就越容易走极端,比如,时令上的“春捂秋冻”,适当的“捂”或“冻”对人体的免疫力有好处,但并非人人适宜。老年人、儿童、心脑血管病患者就不宜“冻”,健康人群也要注意“冻”得适度,有些部位更不该“冻”;再比如,很多人喜欢吃肉,无肉不欢,可是专家告诉你,吃肉不能走极端。对读者容易产生误解的健康问题,编辑还采取了“举例说明”的方式,比如,30多岁的女子因胃癌去世,相识的人都唏嘘感叹。“她平时一点荤腥都不沾,很注意养生的,怎么就得了癌症呢?”此时,引出专家的观点:养生重在“平衡”,缺一种营养素就会得一种病,素食养生,也不能走极端。把生活里面的辨证道理理清,这也是编辑的职责所在。
其次是对养生认识误区进行拨乱反正。保健养生,越来越成为读者最为热衷的“关键词”,但发达的资讯传播渠道带给读者的却是良莠不齐的信息,民间流传的“老话儿”、网上盛行的传言、亲友间的“经验之谈”,让人将信将疑,苦于无处求证。更有甚者,披着“养生大师”的各色人等以讹传讹。在此背景下,对“传言”约请专家具体问题具体分析,传播科学的健康养生知识,以正视听,坚持正确的导向。在编辑工作中,笔者几乎对每一个“养生大师”的观点都进行过辨证分析,提醒读者不要迷信所谓的“养生大师”。对传言中的“食物相克”,先后组织了三篇稿件,从专家观点、科学试验、流言传播过程等角度,揭示出现代营养学中并无“食物相克”一词,“食物相克大全”其实是误传,“有些食物的营养成份在吸收时会相互影响……可能引起肠胃道不良反应。”
再次是辨证看待“养病、养心、养神”,引导读者“调神”。“以恬愉为务”,这是《黄帝内经》里提出的精神养生的一条重要原则。恬,安静也;愉,即愉快、乐观、开朗。事实证明,精神乐观是健身的要素、长寿的法宝,“形体不敝,精神不散,亦可以百岁”。古往今来的老寿星,无不是笑口常开的乐观者。笔者在摘登专家观点时,注意结合徐州一些老年人“快乐生活”的体会,传达“调神”对健康的重要性。如在《我的健康秘密:心静气闲打太极》一稿中,作者写道:“太极拳最大的优点是松柔、圆和、轻灵、舒缓……全身神经、气息、肌肉得到充分调整。”文章引起了许多读者的兴趣,甚至在部分老年读者中掀起了太极拳热。
地域性:话题落地生根
健康养生版最怕的就是“千版一面”、“千稿一面”,罗列空洞的生活常识和大道理,空对空,让读者摸不着边际。读者为何喜欢看《徐州广播电视新周刊》的健康养生版面?“没有泛泛而谈,很多信息都有很强的操作性。”除了服务性和实用性之外,强调稿件的地域性,让话题落地生根就是编辑不可缺少的另一个原则。
俗话说“一方水土养一方人”。“十里不同俗”。在百度的搜索引擎成为读者的“健康大课堂”的背景下,编辑要跟着读者要求和传播环境的变化而变化,对读者阶段性关注的话题具体分析。“对这个问题,本地的医生怎么看?”比如,对高血压问题,因为每个地方的生活习惯和地域环境不同,造成了防治上的千差万别,徐州会有什么不同?徐州饮食多辣、多咸。再让医生举几个典型的病例,这样有分析、有例证,地域性上的追求就把高血压防治话题与本地受众紧密了,成了不可替代的“这一个”。
新闻要“贴近本土、贴近读者、贴近生活”,健康话题更是如此,失去了“本土”特色,导向也就成了无源之水,操作性也就无从谈起。为了增强健康话题的地域性,笔者在编辑工作中,主要做好了三个方面的工作。
一是加强策划,有的放矢。专家认为,一个版面培养固定的读者群很关键。现在媒体竞争激烈,读者的口味十分挑剔,既使健康类版面客观上有市场需求,也需要稳定的质量和不断有新意的话题才能留住读者。《徐州广播电视新周刊》目前有五个健康养生版,笔者在每期的头版设置一个热点话题,并与时令相结合,比如《冬令进补,徐州人该怎么补?》,既有新闻性,又有冲击力。
二是强调互动,借力发力。我们一方面有着丰富的专家资源,另一方面,广大读者有解除心中疑惑的需求,《名医信箱》就是一个互动交流的桥梁,带着读者的疑问去求助专家,通俗易懂地传达专家的意见,使稿件和版面具有了更多的指导性和针对性。
三是结合节令,适度开发。作为一份周刊,在一个星期的出版周期内,总有与健康有关的纪念日和时令,每个纪念日背后都是温馨的提醒,而时令养生更是传统文化和先人经验的积累,碰到重大节日时还可以与传统习俗结合,既有可读性,又传播了传统文化,一举两得。“健康跟着节令走”,编辑根据有一定意义的日子来策划稿件,往往能取得事半功倍的效果。目前《节令与健康》已成为《徐州广播电视新周刊》的一个品牌栏目。
总之,随着人们生活水平的提高,人们对健康话题越来越关注,健康养生版要注重实用性、辨证性、地域性。对于生活服务类报刊来讲,服务性是读者喜闻乐见的前提,实用性是走得更好的基础,而让信息化为读者的具体行动,影响他们的生活,才能形成核心竞争力,长久地成为读者的帮手和朋友。
参考文献
①万萍,《生活版编辑的多棱视角》,《声屏世界》,2003(7)
②王咏赋:《报纸版面学》,人民日报出版社,2006
③赵林云:《新闻纸如何越来越有用——生活服务类报纸增强服务功能的方法探讨》,《青年记者》,2007(22)
④汪晖、陈燕谷:《文化与公共性》,生活·读书·新知三联书店,2005
⑤(日)鹫尾贤也:《编辑力》,中国人民大学出版社,2007
(作者单位:徐州广播电视新周刊)
责编:姚少宝