秦皇岛骊骅淀粉:在个性化和规范化中平衡发展

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  秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司(以下简称骊骅淀粉)自成立以来一直快速发展,现已成为我国淀粉糖行业的领头企业。与此同时,全球经济一体化的必然趋势,使得企业面临着巨大的挑战。骊骅淀粉的决策者高瞻远瞩,认识到只有进一步深化改革,引进先进的管理思想,提高企业的整体运作和管理水平,提高市场应变能力,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
  
  二万五千里选型路
  
  骊骅淀粉主要以玉米为原料进行深加工,主要生产淀粉、葡萄糖、山梨醇、麦芽糊精和饲料等,加工玉米能力达到100万吨/年,是农业产业化国家重点龙头企业,中国淀粉糖行业前20强企业、中国食品行业百强企业。骊骅淀粉现有员工2800人,总资产10亿元。不论是生产技术水平、综合生产能力,还是经济效益水平,骊骅淀粉均居全国同行业前列,是我国淀粉及淀粉糖行业中综合生产能力最大、经济效益最好的重点骨干企业之一。
  有人说,骊骅淀粉是“背靠大粮仓、依托大海港”。这道出了骊骅淀粉在地理上的优势:骊骅淀粉在依托冀东玉米产区的基础上,还通过海港与辽宁、吉林、内蒙等毗邻的玉米产区长期保持着供销关系。骊骅淀粉公司的产业链包括农业、加工业、分销、物流等环节。产业环节多意味着竞争点多、流程繁琐、管理复杂。在任何一个环节的弱势都可能成为企业发展的短板。要保证整个过程中各个环节的顺畅、安全,就要求整个管理和业务流程都必须非常规范,要保证信息传输的及时性和准确性。
  而作为一个快速发展的企业,骊骅淀粉在2003年以前一直都采用传统的管理手段,这与企业的发展很不匹配。为了在任何环节都不出现短板,保证企业的健康运行,骊骅淀粉在2003年决定引入ERP来辅助企业的管理。“质量是企业的生命”是骊骅淀粉的经营理念。多年来,骊骅淀粉一直严把质量关,用高质量、高档位的产品去抢市场,对ERP的产品质量,同样是严格把关。
  骊骅淀粉信息中心主任林雪松回忆选型过程时说:“因为ERP的建设牵扯到企业管理的方方面面,是企业管理的一次革新。同时,公司领导在ERP选型时也强调要关注质量。为此,我们在全国各地考察了大量的软件供应商及同行企业的信息化应用状况,行程远远超过二万五千里。”当时,林雪松他们对国内排名靠前的ERP软件供应商进行了实地考察,并组织业务人员去听供应商的方案讲解。最后,骊骅淀粉对供应商的整体实力、行业市场占有率和软件产品功能等方面进行综合考量后,才决定投资200多万元引入浪潮ERP化工行业解决方案。
  
  平衡个性化和规范化
  
  从正式出具需求报告,到项目的成功验收,骊骅淀粉遭遇了做信息化的企业无一例外都会遇到的一个问题——让企业的流程来适应ERP系统,还是让ERP系统来适应企业的流程?
  骊骅淀粉的ERP项目负责人韩俊义后来分析说:“专业的ERP产品凝聚了千百家企业经过多年验证的成熟管理经验,它所针对的问题也许是企业当前还没有碰到的,但可能是客观存在的。最妥善的做法是尽量以成熟的ERP系统的管理思想为准,向标准化演进,固化业务流程。同时,也要根据企业自身的管理特点,小范围地进行二次开发,将企业的优势化和成熟的ERP管理思想结合起来,从而推动整个公司的管理模式不断完善。”
  骊骅淀粉信息中心主任林雪松则更加强调对自身人员的培养:“ERP的实施过程,不仅仅是实施一套ERP系统,更重要的是要培养出一支高质量的信息化队伍。只有这样,才能保证ERP系统长期的稳定运行。否则,一旦系统出现问题,就要联系厂商,非常被动——不但费用高,浪费时间,还耽误业务。”所以,骊骅淀粉在每个业务部门挑选一到两个优秀的业务人员来进行培养,通过他们来实现部门业务流程的条理化,并与系统结合起来。这样,在ERP实施完以后,如果遇到简单的系统问题,骊骅淀粉自身的人员就可以解决,从而减轻了对软件厂商的依赖性,还可以增强系统的应用能力。骊骅淀粉对信息中心的技术人员要求更高。林雪松说:“信息中心的相关人员必须参与部分编程工作,掌握整个ERP系统的数据结构。”
  和大部分实施ERP系统的企业一样,骊骅淀粉的ERP项目组在整个实施过程中历经了艰辛。其中,让他们印象最为深刻的是,因为业务人员的计算机水平参差不齐,项目组要经常加班来对操作人员进行分组培训。
  骊骅淀粉当时主抓企业管理的副总经理在项目实施完后不久说:“我们公司从创业到形成现在的规模,发展速度的确很快,但仍然采用传统的管理模式,有很多东西跟不上了。开始上ERP项目的时候,多数业务人员连计算机都没有摸过,到现在能够这么熟练地操作,真是非常令人欣喜。这也从另一个侧面证明,我们当时选型时的决定是完全正确的。”
  
  帮助企业科学决策
  
  在实施双方的密切配合下,骊骅淀粉的ERP实施了一年左右后顺利通过了验收。到现在,ERP的应用已經帮助骊骅淀粉大大地提升了管理。
  首先,优化了业务流程,规范了经营管理行为。骊骅淀粉的ERP系统以企业业务流程重组为基础,ERP的应用带动了组织机构的重构,优化了企业业务流程,并实现了主要业务流程之间的有机集成。ERP系统帮助骊骅淀粉建立了一个统一的数据环境,极大地加快了信息传递的速度,提高了工作效率。林雪松认为,全公司的业务都在一个统一的平台上完成,有利于对业务进行规范管理和有效控制。而且,ERP系统具有强大的信息共享和统计分析功能,所有信息只需要录入一次,就可以按照使用者的要求进行流转和分析计算,大大提高了各部门的工作效率,减少了不必要的重复工作。磅房称重的车辆排队长龙的消失就是一个典型的案例。林雪松解释说,将磅房管理与ERP系统结合起来以后,磅房称重业务的效率大大提高了,数据传输速度也快多了,监督力度也加大了。
  其次,有效地降低了企业经营风险。ERP实施以后,公司不断吸收ERP系统中所蕴含的先进管理思想,对业务流程进行重组。比如说,公司减少了管理层次,实现了组织结构的扁平化。骊骅淀粉充分利用浪潮ERP销售系统的资信管理功能,对经营风险进行事前、事中、事后的控制,杜绝了诸如超资信发货、超范围发货、超库存发货、产品不入库就发货等现象。此外,ERP系统稳定运行后,数据的传输及时,流程的安排合理,帮助骊骅淀粉降低了经营风险,加快了资金周转速度,提高了整体的经营效益。
  再次,有效地降低了企业的库存,降低了采购、销售、生产的成本。系统验收时,参与验收的专家们一致称赞系统对企业有效控制资金、减少库存、降低物耗、规范管理起到了显著作用,大大提升了企业的管理水平。
  最后,为公司的决策层的快速、准确决策提供了有用的支持,真正做到了基于事实的决策,大大提供了骊骅淀粉的决策水平。骊骅淀粉党委书记、董事长兼总经理贺俊士认为,业务流程得到了合理优化,而且结合骊骅管理特色开发了个性化功能,有效保证了ERP系统的应用效果。贺俊士说:“现在,我们摆脱了以前凭经验来进行生产管理的局面,ERP对采购订单、销售订单、生产订单的管理实现了企业资源可视化,使企业的日常管理从粗放型管理转变为精细型管理,提高了决策的效率和准确性。ERP把各级管理人员从繁杂的事务性工作中解放出来,可以拿出时间和精力来更好地谋划公司未来的发展。”
   现在,贺俊士在自己的办公室里通过决策支持系统,可以清楚地看到每天企业的经营动态。一旦有特殊情况发生,ERP的预警功能可以最大限度地提高决策层的响应速度,帮助企业在激烈竞争的市场上赢得了宝贵的时间。
  信息化建设是一项能够有效整合企业各类资源的系统工程,涉及企业的方方面面。贺俊士认为,尽管骊骅淀粉在信息化方面做了一些工作,但离现代企业管理的要求还有一定距离,必须在现有基础上不断发展,全面应用包括CRM、SCM、协同商务等在内的企业信息化系统,才能通过信息化促进企业整体竞争力的有效提升。
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