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对氨基酸分析常用的化学方法、电化学方法、分光光度法(包括可见光分光光度法,紫外光分光光度法和荧光分光光度法)等检测方法进行综述,以期为提高氨基酸分析的灵敏度、准确性,为快速、高效的氨基酸分析方法的建立提供参考.
氨基酸分析的检测方法评述
【摘 要】
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对氨基酸分析常用的化学方法、电化学方法、分光光度法(包括可见光分光光度法,紫外光分光光度法和荧光分光光度法)等检测方法进行综述,以期为提高氨基酸分析的灵敏度、准确性
【机 构】
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皮革化学与工程教育部重点实验室（四川大学）
【出 处】
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皮革科学与工程
【发表日期】
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2004年3期
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