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本期话题：本期涉及的是关于“瘦肉精”盐酸克伦特罗对食品的污染。前不久，猪肉价格的突然暴涨，不由让我们想起了“瘦肉精”猪肉“风靡”的那个时代。
拯救＂健美猪＂——关于“瘦肉精”盐酸克伦特罗的危宵
【摘 要】
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本期话题：本期涉及的是关于“瘦肉精”盐酸克伦特罗对食品的污染。前不久，猪肉价格的突然暴涨，不由让我们想起了“瘦肉精”猪肉“风靡”的那个时代。
【出 处】
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质量与标准化
【发表日期】
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2012年7期
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