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针对中高职畜牧兽医专业招生人数下滑与畜牧生产企业用人紧缺这一对矛盾,通过问卷、走访和座谈对66家企事业单位的负责人、技术场长、人力资源经理及历届毕业生等展开调查,内容涉及本专业的用人现状及未来五年的需求、毕业生的就业情况、就业岗位以及用人单位对毕业生的评价等。结果表明,本专业的人才数量需求缺口很大,面临着"招生冷、就业热"的不利局面;质量需求上存在职业素养弱、专业基础弱、专业口径窄等问题,并以此提出相应的人才培养对策。