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一提起脂肪，正在塑身的爱美人事可能会谈之色变。据外媒报道，美国研究者近日指出，其实，适度的脂肪不仅不会引起肥胖，相反还会帮助我们控制体重。相比纠结于食物的热量，我们更应该多专注于食物的类型。来自美国纽约爱因斯坦医学院的鲁坎（Sean Lucan）博士指出，像橄榄油、坚果、鱼类、乳品中所含的脂肪可以有效帮助我们抑制体重的增加。而有些号称“健康”的低脂食物可能才是我们保持身材的大敌。