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探索了耐碱耐温淀粉酶的退浆前处理工艺，讨论了淀粉酶浓度、温度、pH值、金属离子浓度覆处理时间等时退浆率的影响。确定了耐碱耐温淀粉酶退浆工艺。和传统化学退浆相比，耐碱耐温淀粉酶能减少环境污染。
耐碱耐温淀粉酶性能及退浆工艺试验研究
【摘 要】
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探索了耐碱耐温淀粉酶的退浆前处理工艺，讨论了淀粉酶浓度、温度、pH值、金属离子浓度覆处理时间等时退浆率的影响。确定了耐碱耐温淀粉酶退浆工艺。和传统化学退浆相比，耐碱耐
【机 构】
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四川省纺织工业研究所,四川大学化学工程学院
【出 处】
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纺织科技进展
【发表日期】
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2006年1期
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