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本文介绍了青岛市1966年6月4日因食小蛎虾虾所引起O8型付溶血性弧菌食物中毒的发病经过,临床表现和细菌学检验,并对付溶血性弧菌在外界和机体内的蔗糖分解问题以及菌型、菌量在本次食物中毒中所起的作用做了初步检讨。
食物中毒菌——付溶血性弧菌（嗜盐菌）系统研究〔Ⅷ〕一起由血清O8型付溶血性弧菌引起的食物中毒
【摘 要】
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本文介绍了青岛市1966年6月4日因食小蛎虾虾所引起O8型付溶血性弧菌食物中毒的发病经过,临床表现和细菌学检验,并对付溶血性弧菌在外界和机体内的蔗糖分解问题以及菌型、菌量
【机 构】
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中国医学科学院卫生研究所食品卫生研究室,青岛市卫生防疫站检验科
【出 处】
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卫生研究
【发表日期】
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1978年3期
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