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物理化学是一门理论化学，其涉及的内容多、公式多、条件多、概念抽象等特点，使学生学习起来枯燥无味。针对物理化学教学中怎么教的问题，文中从教学中存在的问题根源着手，给出一些应对措施的建议，希望能对物理化学的教学有一定的帮助。
物理化学课是化学、化工专业学生的必修课，也是材料、环境、生物、食品、制药等相关专业学生的理论基础课，但由于该课程理论性强，内容抽象，公式定律多，使学生在学习这门课程时有一定的难度，而对于授课教师来说，要将整个物理化学系统地传授给学生，让学生有兴趣、有动力去研究这一问题，一时间成为物理化学教学中热议的话题。那么，老师要“怎么教”，学生才“乐意学”呢？针对这个问题，我们就当前物理化学教学中存在诸多问题谈起，以下做一简单的阐述。
一物理化学课教学中存在的问题
1教学方法落后
现阶段，很多高等院校还沿用传统式的教学方法，如填鸭式，灌输式的教学方法，教师教学以教师为中心，而学生一般处于被动、机械的接受学习状态中[1]。让学一味的死记公式及定律。倘若一旦脱离课本，就会出现学生们不知道某某定律讲的是什么内容，某某公式又是什么时候用，怎么用，碰上题就不知道怎样下手等怪异现象。如此一来，学生们对这门课程就会心生反感。
2教学内容与之前课程有重复
例如，在各类高校的物理化学教材中还有大量的热力学部分，其中在物理学教材中热学部分就讲授了气体分子运动论及热力学三大定律，在无机化学教材中也讲授了气体，化学热力学，这就致使了内容的重复性，浪费了教学时间。
3学生人数众多，基础参差不齐
就目前来看，许多高校的教学设施有限，每个班学生人数多，基础也各不相同，在教学时不能很好地结合学生的自身情况，对不同的学生采取不同的教学策略，这样势必会影响教学质量。
4教师的专业知识不足
马可连柯说过：“学生可原谅老师的严厉、刻板甚至吹毛求疵，但不能原谅他的不学无术。”苏霍母林斯基也指出：“只有教师的知识面比学校教学大纲宽广得多，他才能成为教学过程的精工巧匠。“传道，授业，解惑”这三者是老师教授学生所必备的三项任务，缺一不可。试问如果一个老师没有广博的专业知识，对物理化学专业知识还不够熟悉、熟练，不能灵活的运用到教学中去，甚至有些教师课堂上还是照本宣科，又怎能授业解惑呢？
5教师缺乏高尚的职业操守
有的教师有广博的专业知识，但缺乏教书育人的职业道德，教学时，不认真教，没有很强的责任心，甚至认为我只是负责教，学生学不学是他们自己的事情，导致了一节课结束，教师立马走人，而学生有问题的时候却找不到教师，这样问题积累越来越多，得不到及时的解决，影响学生的学习热情。
二应对措施
1教师自身要加强专业知识的学习，做到备课充分言之有物
苏霍母林斯基也指出：“只有教师的知识面比学校教学大纲宽广得多，他才能成为教学过程的精工巧匠。对教师来说，不仅要熟悉所教教材的基本内容，形成完整的知识体系，还要加强业务进修和广泛的学习，跟踪学科学术动态，了解新观点，掌握新信息，不断更新知识，站在学科的前沿。具体来讲，每次上课之前一定要认真钻研教材，备课充分，包括有明确的教学目的、鲜明突出的重点和难点、清晰的教学思路、条理的教学步骤以及可操作的能够体现学生主体性的课堂结构模式等，还有对学生学习准备状态的分析，要突出学生的个性差异。可以说，教师对教材研究的熟练程度和对学生的熟悉程度，直接影响该堂课教学方法的灵活选择和使用。
2培养学生课前预习和课后复习的习惯
所谓的课前预习，不能只注重形式，要求学生对将要所学的内容浏览一遍，不作具体的推算，因为物理化学课程较多的是公式定律，属于理论性的知识，这更需要学生提前了解。在预习的过程中，要弄清楚教师要讲什么以及怎么讲，这样的预习有利于学生的思路在课堂上与教师同步。当然，课后复习也是至关重要的一个环节，温故才能知新。
3改进教学方法
孔子有云：知之者不如好之者，好之者不如乐之者。在学习的三种境界知学、好学、乐学中，以乐学为最高。重点在于教师改变传统的教学模式，运用不同的教学手段，使课堂内容变得形象直观、生动有趣，让学生在一种快乐的情绪下学习，改善学生接受知识的方式。如此以来，才能调动学生的学习积极性，培养学生的乐学精神，保持学生长久的学习动力，能让学生坚持不断地学习，在学习中得到更大的提升和乐趣。
（1）采用启发式教学。针对“物理化学”教学内容提出问题，引导学生对问题的思考，让学生带着问题去听课，而后再循序渐进地讲解问题，待问题解决后使学生有一种豁然开朗的感觉。举例：如“为什么水银压力计中水银面为凸面而酸碱滴定管中水面为凹面”、“雨伞为什么能防水”等，学生通过思考会做出不同的回答，教师再启发学生找到正确答案，使学生体会到学以致用的无限乐趣，激发了学生的学习积极性。
（2）适当地开展讨论式教学。这种教学方式可以增加课堂上师生的互动，增强双项交流。改革教师“一言堂”的传统教学模式，使教师和学生对课程内容，共同投入精力，还有利于学生注意力的集中，保持师生思维的同步。讨论式教学不仅可以激发学生的学习积极性，提高学生的表达能力，还可以反馈教学效果。物理化学中的许多内容都可以采用课堂讨论的方式来完成，通过课堂讨论可以调动学生学习的积极性。锻炼他们分析问题和解决问题的能力，激发他们的求知欲和探索精神，进而形成活跃的课堂气氛。让学生通过所学的知识对这些实际问题进行讨论和分析，寻找解决问题的方法。
（3）采用多媒体教学。在理论课教学过程中采用多媒体课件教学与板书教学相结合，把比较重要的概念、公式都用多媒体显示出来，而公式的推导过程，则带领学生一步一步在黑板上用板书推导，将板书教学合理地穿插于多媒体课件教学中，这样，学生对一些重要公式的来龙去脉比较清楚，印象更深，在做习题时就比较省力，提高教学效果。 （4）演绎教学和归纳教学相结合。演绎法教学比较严谨，逻辑性较强，有利于学生基础知识的掌握，但是不利于学生创新能力的培养。而归纳教学法弥补了这一缺陷，有利于学生独立思考能力和创新能力的培养。物理化学教材中，有的章节需要演绎法教学，有的章节需要归纳法教学，要因时因地而变，在课堂上，教师把这两种教学结合起来，相互渗透，相互补充，就提高了教学质量，培养学生的创新素质。
（5）类比法教学。物理化学教学中体现出的类比方法主要有两个方面，一是本学科知识点之间的类比，二是与其他学科的类比。比如热力学、动力学、相平衡、界面现象、电化学等章节陆续出现五个形式非常接近的公式，如化学反应等压方程克———克方程，阿累尼乌斯方程、能斯特方程和开尔文方程，这些公式的相似性必然是建立在客观世界各种现象的普遍联系的基础之上的。通过比较，找出共同点和关联性，既加深对物理化学本学科知识点的理解，也使学生对自然规律的普遍适用性有了更深入的认识[2]。
4优化教学内容，体现因材施教
一方面，教师在授课内容的设计上，对之前课程讲过的内容则不必重复，例如，在物理热学部分有气体知识，物理化学中就相应的减少这方面的知识。另一方面，教师在教授知识时，对讲解的内容进行精选，适当的调整教材前后次序，进行创造性的教学。例如在热力学第一定律，学生相对来说比较熟悉，后面直接引进体积功的定义，通过等温过程体积功的计算实例，引入热力学中重要的概念———可逆过程。适当的调整教材顺序，有利于将难点分解，易于学生掌握。
5强调师生互动，充分调动学生学习的主观能动性
在课堂教学过程中，除了运用问题式教学、启发式教学等方法来激发学生的求知欲、引导学生主动进行思考外，我们在安排教学计划时，留有一定比例的学时数用于课堂讨论。教师根据实际情况，可分散进行，即每堂课都留15分钟左右的时间进行讨论；也可集中进行，即每学完一章后安排一次讨论课。例如化学动力学部分反应速率方程的推导，主要有稳态法、平衡态近似法和控制步骤法，向学生讲清楚每一种方法的适用范围，使学生理解、掌握并熟练应用。在讨论中，让学生自己发言，发表他们的观点和看法，这样学生由被动接受转为主动参与、思考，发挥了学生的主体作用，培养了学生的发散性和创造性，即把传统的以教师为中心单向传授知识的学习模式转变为以学生为主体、以教师为主导的教学模式。这不仅可以诱导和启发学生思维，变被动学习为主动学习，还可以培养他们的语言表达能力和归纳总结能力。
6重视教学内容与生产实际相结合.
化学化工专业的毕业生，就业的主渠道大多是化工企业，将化工企业生产实际引入“物理化学”教学中，既丰富了教学内容，又增长了学生化工操作的知识，还能引起学生学习这门课的兴致。比如在讲授相平衡理论的时候，将化工企业生产中的精馏单元操作引入课程中，由双液系液气平衡理论可知，液体经过不断地部分冷凝和部分汽化，液相中的组成就无限接近于难挥发的物质，而蒸汽中的组成无限接近于易挥发的物质，从而使二组分得到较好的分离。由于与生产实际结合，学生听课认真，学得有兴趣，收到了较好的教学效果。.
总之，鉴于物理化学内容本身存在理论性强、内容枯燥、公式繁多及适用条件严格等问题，加上目前教学中存在的诸多问题，我们要想教好这门课程，必须认真钻研教材，改变传统的教学模式，运用多样化的教学手段，加强与学生们的课堂互动，及时并有针对性的采取措施，因材施教，一定可以提高学生的学习兴趣，从而上升到理性学习，让学生们喜欢上物理化学这门课。
参考文献
[1]何兰芝，姜国俊.主导与主体-教学中师生关系存在的问题与思考等[J].求实，2010（1）：253-255.
[2]杨亚提，许娟，马海龙，等.物理化学中的科学思维方法及其在教学中的应用[J].中国校外教育，2011（8）：104.
物理化学课是化学、化工专业学生的必修课，也是材料、环境、生物、食品、制药等相关专业学生的理论基础课，但由于该课程理论性强，内容抽象，公式定律多，使学生在学习这门课程时有一定的难度，而对于授课教师来说，要将整个物理化学系统地传授给学生，让学生有兴趣、有动力去研究这一问题，一时间成为物理化学教学中热议的话题。那么，老师要“怎么教”，学生才“乐意学”呢？针对这个问题，我们就当前物理化学教学中存在诸多问题谈起，以下做一简单的阐述。
一物理化学课教学中存在的问题
1教学方法落后
现阶段，很多高等院校还沿用传统式的教学方法，如填鸭式，灌输式的教学方法，教师教学以教师为中心，而学生一般处于被动、机械的接受学习状态中[1]。让学一味的死记公式及定律。倘若一旦脱离课本，就会出现学生们不知道某某定律讲的是什么内容，某某公式又是什么时候用，怎么用，碰上题就不知道怎样下手等怪异现象。如此一来，学生们对这门课程就会心生反感。
2教学内容与之前课程有重复
例如，在各类高校的物理化学教材中还有大量的热力学部分，其中在物理学教材中热学部分就讲授了气体分子运动论及热力学三大定律，在无机化学教材中也讲授了气体，化学热力学，这就致使了内容的重复性，浪费了教学时间。
3学生人数众多，基础参差不齐
就目前来看，许多高校的教学设施有限，每个班学生人数多，基础也各不相同，在教学时不能很好地结合学生的自身情况，对不同的学生采取不同的教学策略，这样势必会影响教学质量。
4教师的专业知识不足
马可连柯说过：“学生可原谅老师的严厉、刻板甚至吹毛求疵，但不能原谅他的不学无术。”苏霍母林斯基也指出：“只有教师的知识面比学校教学大纲宽广得多，他才能成为教学过程的精工巧匠。“传道，授业，解惑”这三者是老师教授学生所必备的三项任务，缺一不可。试问如果一个老师没有广博的专业知识，对物理化学专业知识还不够熟悉、熟练，不能灵活的运用到教学中去，甚至有些教师课堂上还是照本宣科，又怎能授业解惑呢？
5教师缺乏高尚的职业操守
有的教师有广博的专业知识，但缺乏教书育人的职业道德，教学时，不认真教，没有很强的责任心，甚至认为我只是负责教，学生学不学是他们自己的事情，导致了一节课结束，教师立马走人，而学生有问题的时候却找不到教师，这样问题积累越来越多，得不到及时的解决，影响学生的学习热情。
二应对措施
1教师自身要加强专业知识的学习，做到备课充分言之有物
苏霍母林斯基也指出：“只有教师的知识面比学校教学大纲宽广得多，他才能成为教学过程的精工巧匠。对教师来说，不仅要熟悉所教教材的基本内容，形成完整的知识体系，还要加强业务进修和广泛的学习，跟踪学科学术动态，了解新观点，掌握新信息，不断更新知识，站在学科的前沿。具体来讲，每次上课之前一定要认真钻研教材，备课充分，包括有明确的教学目的、鲜明突出的重点和难点、清晰的教学思路、条理的教学步骤以及可操作的能够体现学生主体性的课堂结构模式等，还有对学生学习准备状态的分析，要突出学生的个性差异。可以说，教师对教材研究的熟练程度和对学生的熟悉程度，直接影响该堂课教学方法的灵活选择和使用。
2培养学生课前预习和课后复习的习惯
所谓的课前预习，不能只注重形式，要求学生对将要所学的内容浏览一遍，不作具体的推算，因为物理化学课程较多的是公式定律，属于理论性的知识，这更需要学生提前了解。在预习的过程中，要弄清楚教师要讲什么以及怎么讲，这样的预习有利于学生的思路在课堂上与教师同步。当然，课后复习也是至关重要的一个环节，温故才能知新。
3改进教学方法
孔子有云：知之者不如好之者，好之者不如乐之者。在学习的三种境界知学、好学、乐学中，以乐学为最高。重点在于教师改变传统的教学模式，运用不同的教学手段，使课堂内容变得形象直观、生动有趣，让学生在一种快乐的情绪下学习，改善学生接受知识的方式。如此以来，才能调动学生的学习积极性，培养学生的乐学精神，保持学生长久的学习动力，能让学生坚持不断地学习，在学习中得到更大的提升和乐趣。
（1）采用启发式教学。针对“物理化学”教学内容提出问题，引导学生对问题的思考，让学生带着问题去听课，而后再循序渐进地讲解问题，待问题解决后使学生有一种豁然开朗的感觉。举例：如“为什么水银压力计中水银面为凸面而酸碱滴定管中水面为凹面”、“雨伞为什么能防水”等，学生通过思考会做出不同的回答，教师再启发学生找到正确答案，使学生体会到学以致用的无限乐趣，激发了学生的学习积极性。
（2）适当地开展讨论式教学。这种教学方式可以增加课堂上师生的互动，增强双项交流。改革教师“一言堂”的传统教学模式，使教师和学生对课程内容，共同投入精力，还有利于学生注意力的集中，保持师生思维的同步。讨论式教学不仅可以激发学生的学习积极性，提高学生的表达能力，还可以反馈教学效果。物理化学中的许多内容都可以采用课堂讨论的方式来完成，通过课堂讨论可以调动学生学习的积极性。锻炼他们分析问题和解决问题的能力，激发他们的求知欲和探索精神，进而形成活跃的课堂气氛。让学生通过所学的知识对这些实际问题进行讨论和分析，寻找解决问题的方法。
（3）采用多媒体教学。在理论课教学过程中采用多媒体课件教学与板书教学相结合，把比较重要的概念、公式都用多媒体显示出来，而公式的推导过程，则带领学生一步一步在黑板上用板书推导，将板书教学合理地穿插于多媒体课件教学中，这样，学生对一些重要公式的来龙去脉比较清楚，印象更深，在做习题时就比较省力，提高教学效果。 （4）演绎教学和归纳教学相结合。演绎法教学比较严谨，逻辑性较强，有利于学生基础知识的掌握，但是不利于学生创新能力的培养。而归纳教学法弥补了这一缺陷，有利于学生独立思考能力和创新能力的培养。物理化学教材中，有的章节需要演绎法教学，有的章节需要归纳法教学，要因时因地而变，在课堂上，教师把这两种教学结合起来，相互渗透，相互补充，就提高了教学质量，培养学生的创新素质。
（5）类比法教学。物理化学教学中体现出的类比方法主要有两个方面，一是本学科知识点之间的类比，二是与其他学科的类比。比如热力学、动力学、相平衡、界面现象、电化学等章节陆续出现五个形式非常接近的公式，如化学反应等压方程克———克方程，阿累尼乌斯方程、能斯特方程和开尔文方程，这些公式的相似性必然是建立在客观世界各种现象的普遍联系的基础之上的。通过比较，找出共同点和关联性，既加深对物理化学本学科知识点的理解，也使学生对自然规律的普遍适用性有了更深入的认识[2]。
4优化教学内容，体现因材施教
一方面，教师在授课内容的设计上，对之前课程讲过的内容则不必重复，例如，在物理热学部分有气体知识，物理化学中就相应的减少这方面的知识。另一方面，教师在教授知识时，对讲解的内容进行精选，适当的调整教材前后次序，进行创造性的教学。例如在热力学第一定律，学生相对来说比较熟悉，后面直接引进体积功的定义，通过等温过程体积功的计算实例，引入热力学中重要的概念———可逆过程。适当的调整教材顺序，有利于将难点分解，易于学生掌握。
5强调师生互动，充分调动学生学习的主观能动性
在课堂教学过程中，除了运用问题式教学、启发式教学等方法来激发学生的求知欲、引导学生主动进行思考外，我们在安排教学计划时，留有一定比例的学时数用于课堂讨论。教师根据实际情况，可分散进行，即每堂课都留15分钟左右的时间进行讨论；也可集中进行，即每学完一章后安排一次讨论课。例如化学动力学部分反应速率方程的推导，主要有稳态法、平衡态近似法和控制步骤法，向学生讲清楚每一种方法的适用范围，使学生理解、掌握并熟练应用。在讨论中，让学生自己发言，发表他们的观点和看法，这样学生由被动接受转为主动参与、思考，发挥了学生的主体作用，培养了学生的发散性和创造性，即把传统的以教师为中心单向传授知识的学习模式转变为以学生为主体、以教师为主导的教学模式。这不仅可以诱导和启发学生思维，变被动学习为主动学习，还可以培养他们的语言表达能力和归纳总结能力。
6重视教学内容与生产实际相结合.
化学化工专业的毕业生，就业的主渠道大多是化工企业，将化工企业生产实际引入“物理化学”教学中，既丰富了教学内容，又增长了学生化工操作的知识，还能引起学生学习这门课的兴致。比如在讲授相平衡理论的时候，将化工企业生产中的精馏单元操作引入课程中，由双液系液气平衡理论可知，液体经过不断地部分冷凝和部分汽化，液相中的组成就无限接近于难挥发的物质，而蒸汽中的组成无限接近于易挥发的物质，从而使二组分得到较好的分离。由于与生产实际结合，学生听课认真，学得有兴趣，收到了较好的教学效果。.
总之，鉴于物理化学内容本身存在理论性强、内容枯燥、公式繁多及适用条件严格等问题，加上目前教学中存在的诸多问题，我们要想教好这门课程，必须认真钻研教材，改变传统的教学模式，运用多样化的教学手段，加强与学生们的课堂互动，及时并有针对性的采取措施，因材施教，一定可以提高学生的学习兴趣，从而上升到理性学习，让学生们喜欢上物理化学这门课。
参考文献
[1]何兰芝，姜国俊.主导与主体-教学中师生关系存在的问题与思考等[J].求实，2010（1）：253-255.
[2]杨亚提，许娟，马海龙，等.物理化学中的科学思维方法及其在教学中的应用[J].中国校外教育，2011（8）：104.