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期刊论文
食品中有害微生物的常规检验方法
食品中有害微生物的常规检验方法
来源 :食品界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hao1238888
【摘 要】
:
为障大众的身体健康及生命安全,相关部门必须做好食品安全工作。现阶段,社会经济飞速发展,有的企业为获得更大化的经济利益,往往忽视食品安全问题,这就导致食品安全事故频繁
【作 者】
:
沈慧萍
【机 构】
:
杭州市临安区产品质量检测中心
【出 处】
:
食品界
【发表日期】
:
2019年2期
【关键词】
:
食品安全工作
有害微生物
验方
社会经济
食源性疾病
微生物指标
生命安全
身体健康
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为障大众的身体健康及生命安全,相关部门必须做好食品安全工作。现阶段,社会经济飞速发展,有的企业为获得更大化的经济利益,往往忽视食品安全问题,这就导致食品安全事故频繁发生,且食源性疾病的发生率也越来越高,食品微生物指标未达到相关标准等现象均引发社会大众的广泛关注。
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