沈阳市1～5岁儿童饮食行为问题的现况调查

• 作 者: 李静 黄彦红 曹春兰 董颖 李荔荔 张雪娇 董爽 倪佳 马辉 金星明
• 机 构: 沈阳市妇女儿童保健中心,沈阳医学院奉天医院,上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心发育行为儿科,
• 出 处: 中国儿童保健杂志
• 发表日期: 2013年03期
• 关键词: 饮食行为问题 现况调查 儿童

【目的】了解沈阳市1～5岁儿童饮食行为问题的现况,为进行有针对性的干预提供科学依据。【方法】采用多阶段抽样方法随机抽取8个社区和4所幼儿园共1 594名儿童作为调查对象,采用自填问卷的调查方法,分析包括儿童家庭背景、儿童健康状况、儿童的饮食行为、就餐环境及喂养交流四个方面的数据。【结果】沈阳市1～5岁儿童饮食行为总的检出率为50.6%,检出率从高到低为:不良进食习惯33.3%、胃口差26.9%、食物偏好24.9%、父母过度关心22.0%、害怕进食2.1%、潜在疾病0.8%。【结论】沈阳地区学龄前儿童饮食行为问题较多,应该引起儿保医生的高度重视;今后对儿童不良饮食行为的干预要根据不同年龄、不同地区有针对性地进行。