兔肉消费仍在上升，养兔利润空间巨大

• 出 处: 河南畜牧兽医
• 发表日期: 2004年4期
• 关键词: 中国 兔肉消费 养兔业 发展前景 产业化经营 生产模式

肉兔养殖前景有多大?我国肉兔养殖占家兔饲养总量的80％～90％，20世纪90年代中后期肉兔养殖发展迅速，年产量达“世界第一”，为40万吨。近年来因受兔肉出口量下降和价格降低的影响，肉兔产业经受了冲击。不少养殖户来电询问，肉兔养殖还有前景吗?对此，有关专家认为，肉兔养殖还有光明前景，关键在于积极开拓国内市场，适应规律饲养和发展加工。