高职院校物流实训室管理与实训项目开发浅析

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  摘 要近几年,我国大多数高职院校物流管理专业都根据实训教学的需要投资建设了规模大小不同的专业实训室,很多实训室在日常管理和实训项目开发等方面都面临着一些问题,本文结合江西旅游商贸职业学院物流实训室在日常管理和实训项目开发的做法和经验,总结出了实训室日常管理和制度建设的几种方法,阐述了实训项目开发的具体流程,概括并分析了四层循序渐进的实训体系内容。
  【关键词】物流;实训管理;项目开发
  1 物流专业实训室管理现状
  江西旅游商贸职业学院经济管理学院物流管理专业成立于2002年,并于2003年正式开始招生,目前每年的班级数基本稳定在4个,学生200多人,是学校的重点建设专业之一,也有经济管理学院现代商贸流通与服务专业群的核心专业。物流专业建有一栋中央财政支持建设的现代物流实训基地,占地面积1500多平方米,建筑面积4500多平方米,建设有仓储物流实训中心、运输实训室、国际物流实训室、集装箱堆场实训室、冷链物流实训室、物流软件实训室、物流文化室、未来超市实训室等物流专业实训室,各实训室实施齐全、功能完善,完全可以满足各类物流课程的实训需要。
  学院物流实训室除了要保障物流专业所有实训课程的顺利开展,还承担了上级领导和兄弟院校参观接待、承办省市物流技能竞赛活动、校企合作企业开展订单班学员岗前培训等一系列任务。但是,由于一些条件的制约,目前在实训室的日常管理方面还存在一些问题:
  1.1 实训室管理员人数较为紧缺且不稳定、职责分工不明确、管理尚未达到精细化水平。
  现代物流实训基地共有16个专业实训室,但是只配备了1名专业的实训室管理员,而且还兼职担任了学院的班主任,工作量非常大。所以,实训室管理人员只能上下课期间按时开关门、按时维护与报修实训室各类水电网络故障、负责实训室各类资产的登记管理、实训室设施设备耗材的购买等一些常规的工作,无法达到精细化管理水平,所以有些时候会出现教师进入到实训室才发现电瓶叉车和电瓶堆高车没有充电、物流系统软件无法启动、RFID手持无法联网等一系列问题。
  1.2 物流实训设施设备没有及时更新
  物流实训室是2012年全部建成并投入使用的,已经使用了四年時间,但是随着现代物流特别是智能物流技术的飞速发展,物流新科技的不断涌现,以无人机、智能配送车、AR/VR设施设备为代表的新元素在物流领域的应用,我们的物流实训设施设备急需升级换代。
  1.3 实训项目没有系统化
  目前,物流管理专业的实训项目均以物流的课程为主线来开设,这种方式增强了课程的实训效果但是忽视了从整个专业人才培养的角度,没有系统地训练学生的实践技能,整体效果一般。
  1.4 设备闲置率髙与学生训练时间短的现象并存
  因为人手紧缺,同时要确保实训设施设备的完好率与安全,所以实训室一般只在实训课或有比赛训练时才开放,而设施设备操作类实训要想达到较好的效果,必须要让每个学生都能得有充足的时间进行训练,因为管理机制的问题导致实训设备闲置和学生训练不足并存。
  我国各高职院校的物流实训室管理可能都或多或少都会存在着上述几个问题,结合各物流实训室普遍投资较大,小规模的投资也要几十万,中等和大点规模的则要投资几百万甚至上千万元,可谓投入与产出不成正比。而物流实训室管理的关键问题是实训设施设备利用率的问题,而解决这些问题的核心在于管理理念的更新和改变。
  2 物流实训室管理制度的建设
  物流实训室管理制度的构建与实训室的管理是一项系统工程,也是一项长期的工作,作为学校的管理者首先要改变“重视建设忽视管理”的观念,建立建全的物流实训室各项规章制度,加大对实训室管理经费的投入,保证实训室设备设施的完好率,提高实训室的利用率,加强实训室的安全卫生管理,创造一个良好的物流实训环境。
  2.1 物流实训室可以推行6S管理制度
  6S管理是由日本企业的5S管理拓展延伸而来,也是现代企业一整套行之有效的现场管理理念和方法,它包括了整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、安全(Safety)六个方面的内容。它通过规范现场设施设备的布置,营造一种舒适、温馨、安全的工作环境,培养员工良好的工作习惯和态度,最终提升人的综合素质,提高企业的现场管理水平。在物流实训室推广实行6S管理制度有利于规范物流实训室各项管理、提高物流实训的效率、保障各项物流实训的安全,同时,学生通过6S管理的实施还能养成良好的职业习惯,满足物流企业对招聘员工基本职业素质的要求。实训管理人员、实训指导老师、物流管理专业学生都应认真学习并实践6S管理制度,并在实训室管理的各项工作中按照6S管理的标准来完成。
  2.2 实施实训室负责人制度
  由于我们整个现代物流实训基地只有一个专业管理人员,管理范围太大而且任务艰巨,所以还要调动各位实训教师参与实训室管理的积极性,具体做法是根据每个实训教师上课的实训教室进行对口管理,例如上国际货代的老师则对口管理国际物流实训室,这样也可以加强实训教师对实训设施设备的了解,提高实训设施设备的完好率,在每个月月末还要提交一份实训室设备完好率统计表。同时,我们也根据实训教师管理实训室的面积、设施设备数量、管理效果等情况给予一定的课时补贴。
  2.3 建立物流实训室设施设备的维护保养制度
  实训室设施设备的维护保养是保证物流实训室正常运转的关键,根据维护保养的内容主要分为日常维护保养和专业人员维护保养两项。日常维护保养工作主要是由实训室管理人员完成并要做好维护记录,以方便查询,例如实训耗材统计与采购、实训室大楼的水电网络维护、自动化立库巷道润滑、电瓶叉车充电、添加电解液、复印机打印机加墨等,同时,还应该规范设备的使用登记、外出借用制度,对教师和学生上报的实训室设施设备异常情况及时处理,不在权限范围内的要及时向上级汇报;专业人员维护保养因为关系到设施设备的专业性,所以主要由设施设备的供应商完成,由供应商派出的专业技术人员实施,主要针对一些突发情况和非常规项目的维护,如自动化立体库调试检修、分拣线无法识别货物信息、输送机异常维护、电脑主机指令无法下达等情况。软硬件的维护保养根据时间的不同分成定期和不定期维护,定期维护主要是在每天或每周下课之后进行,以便不与上课冲突和保证各项实训课的顺利进行;不定期维护主要是在有重大接待任务和承办物流竞赛之前进行,确保设施设备不出任何问题。   2.4 规范物流实训设施设备的操作流程
  物流实训室的安全问题是所有实训室管理的基础,实训室安全主要内容包括设备设施的安全、操作人员的安全、避免物品耗材的丢失等。实训室管理人员和实训指导教师应提高安全意识,加强安全教育,严格按照各类物流设施设备操作规范进行操作,不能有任何的疏忽,这样才能保证自己和学生的人身安全及实训室财产安全。在各项实训设施设备中,有一定的危险性特别需要明确安全操作流程的设备主要有:自动化堆垛机、电瓶叉车、地牛、柴油叉车、堆高车、半自动打包机、分拣线等。可以通过介绍各类设施设备的工作原理、讲解设施设备安全操作流程图、展示各种错误操作的后果、对学生在操作过程中的安全意识进行考核等多种形式进行安全教育。
  3 物流管理专业实训项目开发
  物流专业实训项目开发的质量高低决定了物流专业的实训效果,在实训项目开发的过程中应该根据物流专业人才培养方案、紧密联系物流产业发展的最新趋势、挖掘物流岗位的职业技能要求、充分发挥教学团队的整理力量。实训项目开发团队的成员应由专业教师、行业专家、企业人员、实训室管理员共同组成,专业教师作为实训项目开发的主要负责人,要结合课程的开设情况进行企业实地调研,了解物流企业的岗位设置与人才需求,组织行业专家、企业人员和实训室管理员共同完成实训项目、实训目标、实训重点与难点、实训步骤、实训考核表等文件表格,并对实训项目进行试点和跟踪,收集具体情况并进行反馈分析,具体请见图1。
  目前,大部分的高职院校物流管理专业都开设了相应的实训项目,但能够系统化的开设物流实训项目并组织实施的高职院校还不多,物流管理专业实训项目开发的关键点还是在于要构建一个循序渐进的物流实训体系,并通过科学的循序渐进方式,一步一步从点到线到面再到立体的全方位、多维度提高学生的专业技能和职业素养。物流管理专业实训项目体系包括了单项技能实训——模块化实训——综合能力实训——拓展提升与创新创业能力培养四个逐层递进的内容,具体请见图2。
  單项技能实训主要安排在第一和第二学期进行,每位学生都要按照要求独立完成,使新生对物流管理的专业知识和操作技能有初步的了解,为后续的模块化实训做准备;模块化实训一般安排在第三学期,它是建立在单项技能实训基础上并根据物流企业真实的岗位职责和技能要求开发的,学生经过模块化实训之后,就基本能够胜任物流企业基层操作岗位。
  为了提升学生的综合素质,让学生在毕业后有能力向公司更高的管理层发展,在第四学期还开设了综合能力实训项目,如在《仓储与配送一体化方案设计》项目中学生根据具体的任务进行分工并做好各项准备,根据方案实施的场地、设备、成本、订单等基本信息,进行订单优先权分析、货物物动量ABC分类、货位优化等操作,然后制定货物入库的方案,再根据配送货物和车辆的大小尺寸等具体情况制定配载方案。实施此项目后,学生可以在团队分工与协作、OFFICE办公软件操作、成本核算分析、安全生产意识、突发情况的分析与处理、工作时间与效率的把控等方面得到提升,从而满足企业基层管理岗位的要求。
  根据近几年对物流管理专业毕业生的跟踪调查,发现有一定比例的学生在毕业后从事了营销、采购、电商、人事、运营等方面的工作,所以还有必要对学生进行拓展提升与创新创业能力培养。此项目安排在第五学期进行,开设了市场调查与预测、营销策划、采购管理、电子商务、人力资源管理、企业运营管理等相关课程,并结合互联网+时代背景,全方面培养学生物流、营销、电商、人力资源、运营等方面的综合能力。同时结合国家大力推广的“双创”活动,开设了一系列的创新创业课程,宣讲和普及国家最新的创新创业政策,增强学生的创新创业意识,对一些好的创业项目和创业团队配备专业的创业导师,对学生在创新创业的道路上给予指导。
  参考文献
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  [3]田立.高职院校物流实训室建设及管理探析[J]. 科教导刊(上),2011(07).
  作者单位
  江西旅游商贸职业学院 江西省南昌市 330100
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