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选用具有生物亲合性的蛋壳膜作载体，采用戊二醛为交联剂的交联法对葡萄糖氧化酶进行固定化，与用蛋壳膜作支撑体的溶胶-凝胶法固定化酶作比较。利用基于氧电极的葡萄糖氧化酶传感器模型，着重研究了不同条件下固定化酶的活性，发现蛋壳膜法固定化葡萄糖氧化酶的活性较高，证明了蛋壳膜是一种很好的固定化酶的载体材料。