论文部分内容阅读
枇杷采后进行不同冷藏方式及包装方式贮藏试验，结果表明，在库温５℃±１℃，相对湿度９０％－９５％，Ｏ２含量１０％－１２％，ＣＯ２含量４％－６％的贮藏条件下，枇杷可贮藏５０ｄ以上，贮藏５０ｄ后，枇杷果实外观丰润饱满，色泽光亮，易剥皮，果肉柔软多汁，固形物８．３％维生素Ｃ为３．６９ｍｇ／１００ｇ，好果率９６．５，失重