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2008年9月19日，由中国烹饪协会、江苏省经贸委、苏州市人民政府主办的第三届中国·苏州美食节在苏州市相城区中翔会展中心拉开了帷幕，这是苏州餐饮美食界的一次盛会，也是中国餐饮美食界的一次盛会。地处长江三角洲平原、濒临浩渺太湖的苏州素有“鱼米之乡”、“园林之城”的美誉。从今年起，中国苏州美食节已被中国烹饪协会列为全国十大美食展会之一。