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＂食色,性也＂（《孟子·告子上》）＂饮食男女,人之大欲存焉＂（《礼记·礼运》）,这两句话都在讲人的生命中,离不开两件大事：饮食和男女之事。这是人的本能,即性。《辞海》中对＂性＂注解：指事物所具有的特质;中国哲学概念,指人物的自然属性,通常指人性。可见,古人并非谈性色变。饮食是＂民以食为天＂的头等大事,而男女之事和饮食处于同等的地位。