【摘 要】
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笔者分析了近期猪价上扬的原因、养猪者获利情况以及养猪业格局的改变。当前“猪周期”明显进入一个新阶段,规模化养殖企业和中小养殖场并存的特点导致“猪周期”更加复杂。
【机 构】
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江苏省连云港市畜产品质量监督检验测试中心,江苏省连云港市畜牧兽医站,
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笔者分析了近期猪价上扬的原因、养猪者获利情况以及养猪业格局的改变。当前“猪周期”明显进入一个新阶段,规模化养殖企业和中小养殖场并存的特点导致“猪周期”更加复杂。近期,猪价迅速上涨,但养猪业仍然经受着巨大的考验。近年来,随着散户退出加快,规模化养殖比例不断上升,生猪行业的生产行为已经出现了新的变化。
The author analyzes the reasons for the recent rise in pork prices, pig farmers profitability and the pattern of pig industry changes. The current “pig cycle” is clearly entering a new phase, the characteristics of large-scale breeding enterprises and small and medium-sized farms lead to “pig cycle” more complicated. Pig prices have risen rapidly recently, but the pig industry is still undergoing a tremendous test. In recent years, with the withdrawal of retail investors to speed up the proportion of large-scale farming continues to rise, the pig production industry has emerged a new change.
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