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随着我国社会经济的快速发展和人们思想观念的改变,食品安全问题是目前得到广泛关注的问题,也是关系我国国计民生的重要问题.食品安全不仅关系到我国人民群众的日常饮食、身体健康,更与我国食品行业的发展、社会经济的发展等存在重要联系.想要实现我国食品产业的高效发展与和谐社会的有效构建,就需要重视并杜绝食品安全问题.本文将针对目前主要的食品安全问题类型进行概述,并进一步分析食品检测的未来发展方向.