胡军“因酒而爱”

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  “其实男人对于婚姻的要求,远不像很多女人想得那么挑剔,那么追求完美。有时,男人会为一个异性身上的某一点而被吸引,就死心塌地将她娶回家度过此生。我娶卢芳,就是因为她能陪我喝酒,会做菜。我们结婚7年了,但我们觉得当初喝山梨酒做泡菜的事情就像昨天刚刚发生一样。”
  —胡军
  
  胡军出生在北京一个艺术世家。从中戏毕业后,被分配到北京人民艺术剧院,跑了几年龙套,才获得了做男主角的机会。女主角叫卢芳,昆明人,是胡军的校友,比他低三届。
  
  酒结情缘
  
  有一天排练结束后,胡军请卢芳吃饭。刚开始胡军还有点端着,边喝茶边有一搭没一搭地聊着。过了一会儿,喜欢喝酒的胡军忍不住了:“我想喝瓶啤酒,可以吗?”卢芳大大咧咧地说:“喝吧,这有什么呀!”胡军要了一瓶冰镇啤酒,喝到一半的时候,卢芳对他说:“我陪你喝,怎么样?”胡军愣了一下,拿起杯子准备为她倒酒。卢芳说:“你喝你的,我再单独要一瓶。”
  就这样,两人你一杯我一杯地喝起来。两个小时过去了,胡军去结账时,发现两人一共喝了16瓶啤酒,每人8瓶。望着卢芳艳若桃花的脸,胡军担心地问:“你没事吧?”卢芳把手一挥:“我能有什么事?”说完自己拦了一辆出租车走了。
  回到家,胡军越想越觉得不对劲,一个女孩子喝了那么多酒,万一出事怎么办?这样一想,额头上沁出了冷汗,他急忙拦了一辆出租车就往卢芳的宿舍赶。敲开门,他发现卢芳正神情自若地坐在沙发上,边织毛衣边看电视。
  得知胡军的来意,卢芳没想到这个看起来粗线条的男人外表下还包裹着一颗细腻的心。独在异乡收到异性这样的关怀,卢芳不禁对胡军产生了好感。
  此后,两人经常一起吃饭聊天,每天都要“煮酒论英雄”。胡军这才知道,卢芳是彝族人,从小就喝着自家酿造的米酒长大,酒量比起他来丝毫不逊色。有时胡军和朋友聚会,便会拉上卢芳。胡军喝酒不耍心眼,常常被灌醉。有了卢芳后,两人一起联手,常能反败为胜。
  胡军永远记得卢芳第一次在宿舍给他做过桥米线的情景。虽然只是一道简单的米线,准备工作却如一场晚会般隆重:用瓦罐装上鸡汤,盖上厚厚的鸡油,放到酒精炉上,桌上已经摆开了8个大盘,里面分别是片得纸一般薄的猪肉、菜心、猪肝……中间的大海碗里一碗白生生的米线。卢芳将看似宁静的瓦罐鸡汤端到桌上,将8盘1海碗的丰富内容接踵倒进去,用筷子这么轻轻一搅,鸡汤仿佛睡醒了的火山似的,在筷子的搅动中喷发出强烈的香味和热度……
  这是胡军第一次吃米线,他还没有从视觉的震惊中反应过来,鼻子就嗅到了一种亲切又陌生的酒香。卢芳竟然从床底拖出了一个硕大的玻璃酒罐子,里面泡着半罐色泽明黄的水果。卢芳说这里面是云南特产的山梨,最适合用来泡烈酒,醉了也不上头。
  两人就着一罐过桥米线,一人喝下了半斤多50多度的山梨酒。醺然中,两人明确了恋爱关系……
  1999年初,胡军和卢芳去意大利参加TAORMTMA电影节,两人跑到小酒吧喝得七八分醉时出来散步,路过罗马广场的时候,胡军忽然跑去买了一束玫瑰,单膝跪地,像骑士一样在众目睽睽之下向卢芳求婚。广场上的老外用最热烈的掌声和喝彩为这对有情人祝福。
  
  “九儿”诞生
  
  婚后,胡军和卢芳住在人艺一套简朴的一居室里。虽然夫妇俩都拍过一些戏,但那时片酬很低,两人没有什么积蓄。有一段时间,他们无戏可演,最潦倒的时候,两个人掏遍了口袋,只凑得出190元。可即使这样,他们也过得自在。胡军经常去找配音的活儿赚外快,拿了酬劳,两人就去趟麦当劳。
  就算餐桌上没有一道肉食,他们家却从来没有缺少过可口的下酒菜,因为卢芳还有一手做泡菜的绝活。新婚第一“泡”是两人一起完成的,胡军和卢芳一起去菜市场,买回胡萝卜、白萝卜、卷心菜、青椒、凤爪、猪尾巴……回到家,胡军按照吩咐烧开水,卢芳则将这些配料一一清洗、分切。水烧好了,等到冷却后,倒进坛子里面,加入各种配料,最后下入切好的菜,盖上盖子,在盖子的荷叶边放上水,就算完工了。一个星期后,独特的香味从坛子里飘出来了。卢芳慢慢揭去盖子,芳香霎时弥漫整个屋子。
  卢芳把每样菜夹了一些,装了满满一盘,端到桌上。胡军转身去倒酒,两人就这么开始了一场新的酒局。就着泡菜都能慢悠悠地浅吟低唱上几个小时,如此这般,还有什么样的穷日子熬不过去呢?
  2000年,胡军出演电影《蓝宇》的男主角。这部电影使胡军一夜成名,经济条件一下子得到了改善。
  和所有苦尽甘来的演员一样,胡军和卢芳有钱后的第一件事情自然也是买房。
  在设计时,自然少不了酒柜,里面摆着两人嗜好的各种口味的酒水,最后的一面墙边是一个小小的吧台,吊着水晶玻璃的酒杯,吧台上摆着一个泡菜坛子。厨房的天花板里嵌进了音箱,当两人在厨房忙碌的时候,会有流水一样的音乐从上方流淌下来。
  自从有了自家的厨房后,胡军和卢芳大大减少了赴饭局的次数。只要有空,两人就愿意窝在家里,一起在宽敞的厨房里做几道小菜喝几杯小酒。在2001年9月9日晚上9点,卢芳生下了一个可爱的女儿,因为两人以酒为媒、因酒相爱,胡军就想给女儿起名叫酒儿。卢芳考虑到一个女孩名字叫酒不好听,再加上女儿出生的月日时都是九,就取了谐音,于是取名为“九儿”。
  
  地久天长
  
  不过,两人的婚姻也不总是那么和和美美,偶尔也免不了出现一些意外状况——作为妻子,卢芳最不能容忍的当然就是丈夫胡军的绯闻。
  胡军在《天龙八部》里扮演乔峰,与扮演阿朱的美女刘涛有大段大段的感情戏。《天龙八部》快杀青时,圈内就传出了他们的绯闻,说他们假戏真做。
  一个月后,胡军回到家。卢芳好像什么事情都不知道似的,依旧像每次迎接他回来一样做了一桌好菜。胡军正在琢磨这顿饭该喝什么酒时,卢芳端出了一个竹筒,竹筒上插着两根细细的竹管,她说这是她回老家专门带回来的竹筒酒,又叫“咂酒”。这种酒是倒不出来的,只能通过那两根竹管往外吸咂,所以叫咂酒。
  胡军和卢芳坐得很近,闲吃闲聊,不时凑到摆在两人中间的咂酒上吸上一口。在这种同吃一碗菜同饮一筒酒的过程中,胡军很顺畅地开始汇报自己与刘涛的事情,卢芳自顾自地吃菜喝酒,偶尔点点头。当胡军以一句“那些谣传都是无稽之谈,你千万别相信”作为结束时,卢芳将咂酒端起来,两人一人咬住一根细竹管,同时畅饮这一壶意味深长的美酒。
  后来,坊间又传胡军和刘嘉玲的绯闻,卢芳仍是一笑置之。
  如果碰到问题,他们约定了一个最直接的解决办法就是:有了矛盾要吵,过错方也不必勉强地来说道歉,自己下厨房做上几个菜,摆上一瓶酒,叫对方一起吃饭,心照不宣地将那些说起来有些惭愧的道歉话用酒代替。
  可偏偏在这样的对酌中,道歉的话却越发说得情深意重。酒杯一端,两个人的话匣子都能很快打开,聊得无边无际。到了最后,都完全偏离主题,由约好一起去吃饭却迟到地错误飘忽到了明年一起去荷兰看郁金香。
  除了经常在家喝酒外,两人还一起带着美酒转换场景,变换喝酒的地点。将女儿托付给爷爷奶奶的时候,两人就会跑去一个都一直向往的地方度假几天。国内的景区,就一人背一个军用水壶,装满自己最喜欢的酒水。遇上去国外不让带酒上飞机,他们抵达目的地的第一件事情就是去寻找当地最有名的好酒:苏格兰的威士忌、加拿大的西格兰姆斯、荷兰金酒、俄罗斯的伏特加、西班牙的雪利甜、墨西哥的龙舌兰酒……都是他俩的最爱。
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