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“云南的餐饮文化非常优秀,食材品类丰富、来源天然,烹饪手法多样、做工也很讲究。我们有责任把这样优秀的餐饮文化传承下来、推广出去。”
“舌尖”上的首席技师是如何煎出来的
【摘 要】
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“云南的餐饮文化非常优秀,食材品类丰富、来源天然,烹饪手法多样、做工也很讲究。我们有责任把这样优秀的餐饮文化传承下来、推广出去。”
【机 构】
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《云岭先锋》编辑部
【出 处】
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云岭先锋
【发表日期】
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2015年10期
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