【摘 要】
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笋壳鱼的人工繁养已获得成功。笋壳鱼是主产于热带、亚热带的淡水鱼,该鱼肉质细嫩、刺少、味道鲜美,是目前日、韩、新、马、泰及我国港澳台地区进口的主要淡水鱼产品;并已成
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笋壳鱼的人工繁养已获得成功。笋壳鱼是主产于热带、亚热带的淡水鱼,该鱼肉质细嫩、刺少、味道鲜美,是目前日、韩、新、马、泰及我国港澳台地区进口的主要淡水鱼产品;并已成为我国广东、上海等地主要消费的淡水鱼种之一,需求量逐年递增。
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