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期刊论文
玉米杆蕊制饴糖技术
玉米杆蕊制饴糖技术
来源 :内江科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bmw335
【摘 要】
:
<正> (一)玉米杆制饴糖 1、碾磨 选择新收割的绿色玉米秸杆,截取下端5节含糖较高的部分。先用铡刀将秸杆铡为3厘米~4厘米长的小段,然后碾磨成碎屑。
【出 处】
:
内江科技
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
玉米杆蕊
饴糖
制作工艺
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<正> (一)玉米杆制饴糖 1、碾磨 选择新收割的绿色玉米秸杆,截取下端5节含糖较高的部分。先用铡刀将秸杆铡为3厘米~4厘米长的小段,然后碾磨成碎屑。
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