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洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，属百合科葱属，为2年生草本植物，以肥大的肉质鳞茎为食用产品。
洋葱的食用价值与栽培技术
【摘 要】
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洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，属百合科葱属，为2年生草本植物，以肥大的肉质鳞茎为食用产品。
【机 构】
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福建省建瓯市丰吉果蔬专业合作社建瓯353100
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2013年7期
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