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2014年6月12日，山东省畜牧兽医局局长冯继康权威解读了山东省畜产品质量安全监管及品牌建设有关情况。近年来，山东通过抓标准化示范创建，树乳业品牌，奶产业得到了健康发展，2013年，山东省奶类产量达到271万吨。作为人们餐桌上的必需品，牛奶的质量安全问题同样引人关注。山东近年来涌现出不少知名牛奶品牌并取得良好口碑，并在全国树立起优秀典型。冯继康指出，保证生鲜乳质量安全，需一手抓生鲜乳质量安全监管，一手抓产业发展升级。