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我国是世界上最早食用和栽培食用菌的国家,黑龙江省又具有得天独厚的天然林资源,因此,加强食用菌标准体系建设,促进林业和林业地区经济的快速发展具有重大的历史和现实意义.
食用菌标准体系建设的探讨
【摘 要】
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我国是世界上最早食用和栽培食用菌的国家,黑龙江省又具有得天独厚的天然林资源,因此,加强食用菌标准体系建设,促进林业和林业地区经济的快速发展具有重大的历史和现实意义.
【机 构】
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哈尔滨市食品工业研究所
【出 处】
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林业勘查设计
【发表日期】
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2004年3期
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