【摘 要】
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黑木耳滋味鲜美,营养丰富,还具有较强的药理作用,是一种应用较广的食用菌。基于此,首先阐述了黑木耳生物学特性;其次,分析了黑木耳菌种的生产;最后,就黑木耳栽培技术进行了深
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黑木耳滋味鲜美,营养丰富,还具有较强的药理作用,是一种应用较广的食用菌。基于此,首先阐述了黑木耳生物学特性;其次,分析了黑木耳菌种的生产;最后,就黑木耳栽培技术进行了深入的探讨,具有一定的参考价值。
Black fungus taste delicious, nutritious, but also has a strong pharmacological effect, is a widely used edible mushrooms. Based on this, the biological characteristics of black fungus are firstly expounded. Secondly, the production of black fungus species is analyzed. Finally, the cultivation technology of black fungus is discussed in depth, which is of certain reference value.
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