【摘 要】
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作者:罗萍·凡恩、伊利莎白·韩德森出版:商周文化(台)现代人的生活愈来愈都市化,我们在超级市场购买蔬菜甚至解决三餐,食物在餐厅、贩卖机里出现前已经被清洗、处理、包装,
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作者:罗萍·凡恩、伊利莎白·韩德森出版:商周文化(台)现代人的生活愈来愈都市化,我们在超级市场购买蔬菜甚至解决三餐,食物在餐厅、贩卖机里出现前已经被清洗、处理、包装,经过放射线照射,并且运送了非常遥远的路程。我们不再知道自己吃的食物从哪里来,也不再知道自己吃的食物是不是安全。“小区协力农业”是直
Author: Robin van Well, Elizabeth Henderson Publishing: Business Weekly (Taiwan) modern life more and more urbanized, we buy vegetables in supermarkets and even solve meals, food appeared in restaurants, vending machines in It has been previously cleaned, processed, packaged, irradiated, and transported very far away. We no longer know where the food we eat comes from and we no longer know whether the food we eat is safe. “Community work together” is straight
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