咖啡简史

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如今,咖啡已成为世界三大饮品(另两种为可可和茶)之首,而咖啡贸易,已成为世界上除石油外的第二大贸易。全世界每年消费至少4000亿杯咖啡,目前全球咖啡年消费量约1000万吨左右。咖啡树属于茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里还是在办公室,或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,它已逐渐与时尚、现代 Nowadays, coffee has become the first of the world’s three major drinks (the other two being cocoa and tea), and the coffee trade has become the world’s second-largest trade oil. At least 400 billion cups of coffee are consumed worldwide each year, and the annual global consumption of coffee is about 10 million tons. The coffee tree belongs to Rubiaceae evergreen small trees, daily drinking coffee is made with coffee beans with a variety of different cooking utensils, and coffee beans refers to the nuts in coffee tree fruit, and then baked using the appropriate baking method And into. People around the world love coffee more and more. Followed by “coffee culture” full of life every moment. People are enjoying coffee at home and in the office, or at various social occasions, and it has gradually become synonymous with fashion, modernity
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