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来源 :饮食科学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
方便面带来巨大工业产值,这就很容易理解为何每隔一段时间就会传出“方便面没有营养是误区”“方便面有很多可取之处”之类的说法。方便面本身高能量低营养,高脂肪低维生素,靠添加剂诱骗味蕾,所以垃圾食品就是对方便面的准确定位,至于它垃圾到什么程度,大家可以有不同看法。其实不仅仅是对方便面,人们对甜饮料、小零食等垃圾食品会有各种辩解,让我们来看看那些经典的“辩解”。 “没有不好的食物,只有不合理的搭配”
【作 者】
:
王兴国
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2014年8期
【关键词】
:
垃圾食品
方便面
准确定位
高能量
维生素
高脂肪
添加剂
营养
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